更新于 5月7日
职位描述
1、全面负责总部、工厂、商品、门店各环节品质管理的相关SOP建立，涵盖供应商准入、物流仓储、商品品质把控以及门店食安等；
2、对现有供应商（包含OEM工厂）的资质、生产环境、能力等进行核检标准建立并制定供应商分级管理制度；
3、制定公司自有品、鲜热食商品的合规生产及验收标准；
4、建立新品上市前风险把控标准，并参与新品上市前的相关会议；
5、制定各温层商品物流管控全流程，确保商品到店品质合规；
6、制定门店端食安体系及品质稽核体系；
7、熟悉《食品安全法》等相关法律法规，尤其是鲜热食新规，根据当下要求及时调整内部标准。
任职资格：
1、大专以上学历，食品安全、食品科学与工程等相关专业，具备日系便利店及商超同级岗位3年以上经验；
2、熟悉食安相关法律法规，具备突发食安事件的处理能力；
3、具有较强的抗压力及跨部门的沟通协调能力，团队培训能力。
工作地点
公司信息
不需要融资 · 1000-9999人 · 综合商贸、综合商贸
已审核
公司介绍
贵阳凯辉品牌管理有限公司(简称“凯辉集团”)成立于 2003 年，集团总部位于贵州省贵阳市，集团官网：https://www.khbld.cn。集团拥有就业人员近5000 人，致力于连锁便利店业务，是一家以品牌输出与经营、供应链管理、装修 工程、物业服务”四轮齐驱"的集团化零售型企业。 凯辉集团旗下便利店品牌一"凯辉便利”，在2023中国便利店百强品牌排行中位列第 32 名，是贵州连锁便利店知名品牌，是集门店开发、系统运营、品牌输 出、供应链管理等为一体的“便利店+X”连锁便利店品牌。自 2003 年开设第1家门店"贵阳鲤鱼街店“至今，历经 20余载锐意进取、辛苦耕耘， 目前凯辉便利门 店已覆盖贵阳、遵义、安顺、毕节、铜仁、凯里、都匀、兴义、六盘水等地，门店总数1000余家。 凯辉集团 20余年的发展历程中，在信息化、团队建设、运营管理等方面逐渐形成自己的特点和优势，还拥有占地 26000 ㎡的现代化物流中心，是贵州连锁便利店行业单体面积最大，能同时满足冷冻、冷藏、鲜食、常温商品的现代化全温层物流中心，通过智能系统的开发与使用，物流中心与1000 余家门店实现智能互联， 通过智能补货、数字化运营的模式，每天自动生成和完成叫货、拣货、配货、补货需求，满足门店商品需求。 凯辉集团秉持“向着美好出发”的品牌理念，以“便利创造美好生活”为使命， 坚持“奋斗为本，创新为魂”的企业信念，经过 20余年经营与发展，已经和顾客形成强烈的情感连接，得到消费者拥护和支持。未来，凯辉集团将整合全球供应链，以物联网为核心，加强数字化建设，不断完善供应链体系，打造创新的智慧零售服务平台，更好的为顾客提供优质的商品和便捷的服务，携手伙伴向着美好出发。 战略规划：夯实基础、厚积薄发，以贵州为基本盘，向周边省份发展。 业务发展：深耕自研产品，塑造便利店+制造业模式。
