烘焙店运营经理

岗位职责：
1. 区域业绩目标管理与达成：
负责区域整体月度、季度销售目标的分解、达成与超越。
深度分析区域运营数据，寻找销售提升点制定计划并落地执行。
定期向上级汇报区域整体经营业绩，制定提升计划。
2. 多门店运营管理与标准执行：
确保区域内所有门店严格执行公司各项营运流程、SOP、食品安全政策、品牌形象与服务标准。
区域门店的定期巡店稽核，发现问题并跟进整改，确保门店保持高水平QSC。
3. 团队建设、培训与发展：
负责区域内店长及储备管理人才的招募、选拔、入职辅导、绩效管理、激励与保留工作。
关注员工发展，搭建区域人才梯队。
4. 区域市场营销与策略落地：
执行公司营销计划 ，确保区域门店各项营销活动、新品上市精准、高效落地执行。
监控区域内营销活动的执行效果，收集终端反馈，评估ROI，并向总部提供优化建议。
5.沟通协调：
与其他区域门店、公司职能部门保持良好沟通与协作。
6.制定与决策：
参与公司各项运营制度和流程的制定。
任职要求：
大专及以上学历，工商管理、市场营销、食品相关专业优先。
必须具备2年以上零售、餐饮多店管理经验，3-5年服务行业经验，深入理解门店运营管理。
结果导向，责任心强。