烘焙运营专员

6000-12000元

南京玄武区
1-3年
大专
全职
招1人

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产品运营用户运营社群运营搜推产品烘焙产品营销策划烘焙食品/饮料/酒水批发/零售/贸易

工作职责
1. 负责烘焙产品线的日常运营管理，包括产品陈列优化、库存监控及效期管理，确保商品流转效率。
2. 结合市场趋势与用户需求，协助制定烘焙产品的推广策略，策划线下试吃、节日主题活动等营销方案。
3. 收集门店销售数据与顾客反馈，分析产品动销情况，提出优化建议并推动落地。
4. 协同烘焙师团队把控产品品质，确保出品符合品牌标准与食品安全要求。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、市场营销或相关专业优先。
2. 具备1年以上烘焙行业或快消品运营经验，熟悉烘焙产品特性与终端销售逻辑。
3. 拥有较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案。
4. 具备良好的沟通协调能力，能高效对接门店、供应链及研发团队。
5. 持有食品安全相关证书者优先。

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