餐饮主管

岗位职责:
1. 全面负责餐饮门店的日常运营管理，对经营业绩负责，并定期向上级汇报运营情况。
2. 统筹协调店内各岗位工作，合理安排人员排班，确保服务流程高效顺畅。
3. 负责顾客服务质量管理，及时处理客户反馈与投诉，持续提升顾客满意度。
4. 组织开展门店营销活动，结合经营数据制定有效的运营优化策略。
5. 监督食品安全、出品质量及成本控制，保障门店合规稳定运行。
任职要求：
1. 具备良好的沟通协调能力，能有效管理团队并推动任务落实；
2. 有较强的服务意识和责任心，能够应对突发情况并妥善处理问题；
3. 熟悉餐饮行业运营流程，了解食品安全与质量管理基本要求；
4. 具备一定的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并提出改进措施；
5. 拥有积极的工作态度，能适应快节奏的工作环境。