咖啡师主管

工作职责：
1. 负责咖啡店的日常运营管理，制定标准化服务流程并监督执行。
2. 主导咖啡师团队的技能培训与绩效考核，提升整体服务质量与效率。
3. 优化咖啡饮品菜单，结合企业需求调整产品结构，控制成本与损耗。
4. 处理客户反馈与突发问题，确保服务体验的稳定性与满意度。
任职要求：
1. 高中及以上学历，具备3年以上咖啡行业工作经验，1年以上团队管理经验。
2. 精通意式咖啡制作工艺，熟悉咖啡豆烘焙、研磨及拉花等专业技能。
3. 具备良好的沟通协调能力与服务意识，能独立制定运营计划与培训方案。
4. 熟悉咖啡设备的维护与保养，了解食品安全与卫生管理规范。