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职位描述
2. 熟练掌握热菜、凉菜、汤品等不同品类中餐的制作工艺，能独立完成日常点餐、宴席等各类出餐任务。
3. 负责厨房食材的合理领用、切配与加工，严格执行食材成本控制，避免食材浪费，降低厨房损耗。
4. 遵守厨房卫生安全操作规范，做好个人卫生、厨具清洁及厨房区域卫生工作，定期清理厨房设备，保障厨房环境卫生符合餐饮卫生标准。
5. 严格执行食品安全管理规定，把控食材新鲜度，杜绝变质、不合格食材用于烹饪，防范食品安全风险。
工作地点
公司信息
不需要融资 · 100-299人 · 货运物流
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公司介绍
陕西大华南物流科技有限公司由陕西鑫鸿兴物流有限公司、陕西易达优选供应链管理有限公司、西安海秦物流有限公司、西安秦邮物流有限公司、长鲸快运供应链（陕西）有限公司等五家陕西本土物流企业负责人共同发起投资，公司成立目标：打造西安至中国华南区广东、广西、海南三省全域覆盖一站式、快运型专业物流服务供应商，并在未来5年构建起西北连接华南的物流大通道。大华南公司业务集零担、整车、仓储、配送于一体，可为用户提供整车、零担物流运输门到门定制化服务。通过全面资源整合，站点设置以主城区为基点向周边辐射半径不超过200公里，初步完成了华南区三省站点全面布局，现已开通每日发车直达线路12条，主通道线路实现了隔日送达。直达线路全面开通运行，提高了运行时效，减少了中转频次，同时货损也大幅降低。公司投巨资开发适配专线行业特点的“车满满”物流供应链管理系统，软件功能涉及到内部行政管理、流程管理、客户管理、财务结算，以及客户PC端、手机端自助模块。系统的上线运行实现了从用户下单到客户收货全过程路径可视，让用户通过网络参与物流运输全过程，降低了客户发货安全、时效焦虑，节省了沟通成本。扫码进出库功能，确保每一票货、每一个环节操作时间、操作人责任可寻，避免了漏装、窜货、错送的物流风险。GPS实时定位和电子围栏功能实现了车辆按时发车、准时到达、系统自动确认，避免了人为操作的时间滞后，保证了车辆运输时效精准可控。系统实现了在线下单、在线查货、物流节点实时推送、收货回单秒传以及在线对账等功能，提高了物流透明度。做为二十多年的专线物流行的参与者和变革者，我们深知物流行业痛点。用专业的软件系统引导并规范操作流程，打造专业化服务团队帮助用户解决后顾之忧，为用户降低物流成本。为用户提供真诚的服务，放心的服务、满意的服务，为物流行业带来改变，我们一直在努力。
