更新于 2月28日

食品研发工程师/食品研发(葛根类产品-风味口感-高薪)

5000-10000元·15薪
  • 长沙望城区
  • 5-10年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

调味品功能食品食品添加剂技术研发配方研发
食品研发调味工程师(葛根)
岗位职责:
1、负责葛根相关食品相关新产品的研究、开发与应用,老产品更新、优化升级等;
2、负责食品的调味工作,确保产品质量和口感、口味、品质市场接受度;
3、负责编制产品相关的技术、工艺文件,参与产品的研发和改进,提升产品竟争力;
4、与产品运营端和生产端同事配合,把控产品开发推进进度,协调突发问题与质量管理工作,确保项目有序推进;
5、负责产品小试、中试到量产跟进等相关工作,解决生产研发中遇到的技术性问题,确保产品能够顺利实现规模化生产。
任职资格
1、食品及食品相关专业,本科及以上学历;
2、具有5年以上年休闲食品研发经验,对葛根类食品有浓厚兴趣;
3、熟悉食品行业法律法规和工业化生产流程:
4、具有良好的感观评价能力;
5、积极主动,具有较强的组织协调沟通能力,创新精神,团队意识。
6、精通食品安全法、GB2760/GB7718

工作地点

长沙市-望城区-雷锋大道999号

职位发布者

周宗菲/人事经理

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湖南上扶犁控股有限责任公司,专注于智能制造与新农业两大领域,凭借其前瞻性的战略布局与卓越的创新能力,不断推动行业向前发展,引领技术革新。目前,我们已发展成为拥有两家高新技术企业、一家专精特新企业,持有40余项专利的科技型综合企业,在专业领域保持领先的头部企业。我们将继续坚守“创新、内驱力、责任、担当”的价值观,利用在智能制造领域的技术优势,为健康农业提供创新力量。
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