职位描述
线上视频稽核线下巡店加盟餐饮服务
岗位职责:
1.店面运营规范稽核:
定期进行线上巡检,检查门店各项标准运营情况,(可使用线上巡检表),不定期进行线下到店巡检,不断完善到店巡检表与线上巡检表,根据评分实际反应门店问题并开出整改单
2.食材料品供应链稽核:
每月进行汇总门店营业额与进货额的比列,对于不达标门店进行重点跟进走访,确保门店维持品牌统一性与维护品牌权益
3.服务流程深度稽核:
线下巡检可模拟顾客体验点餐、上菜、售后。考核门店话术(礼貌、专业、积极)服务响应时间(下单到叫号时长)、投诉处理(记录、跟进、反馈)挖掘门店服务短板,并可同步培训部进行门店系统培训教导
4.食品安全稽核:
检查食材采购源头资质,检查报告,保证食材来源安全可靠,查看食材储存条件(温度,分区)、加工环节、严格食品卫生法规
5.品牌形象稽核:
审视门店装修、标识、宣传物料(海报、菜单)使用是否遵循公司统一品牌视觉形象规范维护品牌辨识度与一致性,餐盒、包材、料品、工装带LOGO物品是否为公司产品确保品牌物品的规范性
6.反馈门店问题:
真实合理的反馈门店问题,确认督导是否有效对门店进行帮扶,确保公司对门店的所有政策都有效落实
7.加盟商满意度调查:
收集加盟商对公司整体的运营部门的意见问题及满意度
任职要求:
有1年连锁稽核经验,熟知连锁餐饮门店流程者优先
岗位福利:
薪资5K,试用期1-3个月,购买社保
1.店面运营规范稽核:
定期进行线上巡检,检查门店各项标准运营情况,(可使用线上巡检表),不定期进行线下到店巡检,不断完善到店巡检表与线上巡检表,根据评分实际反应门店问题并开出整改单
2.食材料品供应链稽核:
每月进行汇总门店营业额与进货额的比列,对于不达标门店进行重点跟进走访,确保门店维持品牌统一性与维护品牌权益
3.服务流程深度稽核:
线下巡检可模拟顾客体验点餐、上菜、售后。考核门店话术(礼貌、专业、积极)服务响应时间(下单到叫号时长)、投诉处理(记录、跟进、反馈)挖掘门店服务短板,并可同步培训部进行门店系统培训教导
4.食品安全稽核:
检查食材采购源头资质,检查报告,保证食材来源安全可靠,查看食材储存条件(温度,分区)、加工环节、严格食品卫生法规
5.品牌形象稽核:
审视门店装修、标识、宣传物料(海报、菜单)使用是否遵循公司统一品牌视觉形象规范维护品牌辨识度与一致性,餐盒、包材、料品、工装带LOGO物品是否为公司产品确保品牌物品的规范性
6.反馈门店问题:
真实合理的反馈门店问题,确认督导是否有效对门店进行帮扶,确保公司对门店的所有政策都有效落实
7.加盟商满意度调查:
收集加盟商对公司整体的运营部门的意见问题及满意度
任职要求:
有1年连锁稽核经验,熟知连锁餐饮门店流程者优先
岗位福利:
薪资5K,试用期1-3个月,购买社保
工作地点
长沙雨花区华雅国际财富1008

公司信息
公司介绍
郑州壹桶乐拌品牌管理有限公司,成立于 2019 年,公司历经 5 年发展,现已形成集产品研发、餐饮连锁运营管理、线上下全渠道运营、智能供应链、门店装修管理为一体的冒菜品类产业链,公司位于河南省郑州市紫荆山路 101 号荣汇国际 1705、1706 室,分公司位于湖南省长沙市雨花区万家丽中路一段 469 号华雅国际财富 1008 室。公司创办以来通过销售模式创新等方式,开创新中式快餐品类,打造了全国连锁品牌“拌壹桶干拌冒菜”,现存全国总门店400余家,拥有完善的供应链体系与仓储体系。 公司愿景:让全国每个高校都有一家壹桶干拌冒菜 公司使命:让国人吃到好吃、干净、新鲜的冒菜 公司价值观:一同用心为顾客提供美食 经营理念:以“满足顾客真正需求”作为经营宗旨,凡事都从长远角度考虑,不追求短期竞争胜利,追求在长久的发展中持续胜利,不做激进举动,不盲目跟风。在产品、就餐体验方面稳扎根基,稳步前行,感受为食客提供美食的成就感,把简单和重复的事情做好。
工商信息
企业名称 郑州壹桶乐拌品牌管理有限公司湖南分公司
企业类型 其他有限责任公司分公司
法人代表 浮海洋
经营状态 存续
成立时间 2024-07-18
注册资本 -
认证资质
营业执照信息

更新于 5月6日



