调酒师

一、岗位要求
- 工作经验：具备2年及以上酒吧调酒师实操工作经验，有清吧、威士忌吧、能做简餐工作经验者优先。
- 专业能力：熟练掌握各类经典鸡尾酒调制方法，熟悉基酒特性；了解威士忌品类、产区、风味基础知识，能基础给客人做酒款介绍。
- 工作模式：接受吧服一体，可独立完成调酒、出杯、吧台整理、客区服务、简单接待等工作。
- 个人要求：形象干净整洁，谈吐得体，无不良嗜好；做事勤快细致，卫生意识强，能接受晚班；情绪稳定，服务意识好。
- 求职意向：寻求长期稳定工作，短期过渡、兼职勿扰。
二、工作职责
- 按照标准配方调制经典鸡尾酒、特调饮品，把控出品口感、颜值与品质。
- 熟悉店内威士忌、洋酒酒水，做好酒水陈列、保管、盘点工作。
- 负责吧台日常清洁、器具消毒、物料整理，保持吧台干净整洁。
- 兼顾前厅简单服务：接待入座、点单、上餐、收拾桌面、维护店内环境。
- 遵守门店管理制度，配合店长完成日常运营工作，维护店内氛围。
三、薪资待遇
- 薪资结构：底薪+提成，根据个人能力面议，能力优异薪资可上浮。
- 福利保障：每月带薪休假，法定节假日补贴。
- 其他福利：定期酒水培训、新品研发学习；工作环境轻松安静，团队简单好相处，无复杂职场内耗。
- 晋升空间：长期稳定在岗可晋升吧台主管、技术主管，参与酒单更新优化。
四、工作时间&工作地点
- 工作时间：2点到凌晨12点
- 工作地点：成都市青羊区井巷子6号
五、其他说明
本店主打安静清吧，主打经典鸡尾酒、威士忌，工作氛围舒适，不内卷、不强制推销。诚意寻找长期稳定、踏实肯干、热爱酒水行业的调酒师，希望彼此长期合作、共同发展。短期过渡、混日子、无经验者请勿投递。