更新于 3月24日

烘焙师助理

2000-3000元
  • 佛山三水区
  • 经验不限
  • 中专/中技
  • 全职
  • 招1人

职位描述

热爱西点制作有耐心烘焙师西点师
岗位内容:
1. 参与面点、面包和糕点的制作过程,负责测量和混合材料,操作烘焙设备。
2. 聚焦产品品质,进行产品检测和质量控制,确保产品符合公司标准。
3. 执行清洁和卫生程序,包括设备和厨房的日常维护和清理。
4. 遵循公司政策和程序,确保安全和健康的工作环境。
工作时间:
7:30—12:30
周六休息一天 重大节假日休息
任职要求:
1. 具备一定的烘焙经验和基本知识。
2. 有较好的动手技能和学习能力,喜欢体验新事物和尝试新方法。
3. 高度重视安全和卫生,对质量有高标准要求。
4. 能够在快节奏的环境中工作,愿意在烘焙领域进一步学习和成长。

工作地点

佛山三水区TaoXi Bakehouse桃喜面包屋(江南邻里生活超市旁)

认证资质

营业执照信息

职位发布者

易继堃/人事经理

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公司Logo佛山市桃喜一点餐饮管理有限公司
一、品牌故事:始于热爱,臻于匠心时光淬炼风味,匠心成就经典。桃喜面包屋工自三年前扎根于此,便怀揣着一个纯粹的梦想:将地道优雅的法式烘焙艺术,融入这座城市的日常烟火。三年,一千多个日夜的专注与坚守。我们从一家私房小店,成长为深受街坊邻里与美食爱好者信赖的伙伴。这一切,源于我们对每一粒面粉的挑剔、对每一刻发酵的等待、对每一度烘烤的精准掌控。我们不仅是在制作面包甜点,更是在延续一份对品质永不妥协的执着与热爱。二、我们的产品:经典与创意的交响曲我们专注于提供纯正法式风味与现代创意相结合的烘焙美食,产品线丰富多元,满足您不同时刻的味蕾需求。【经典法式面包】:遵循古法工艺,坚持天然酵种长时间低温发酵。我们的法棍外皮酥脆、内里湿润柔韧,麦香浓郁;可颂层次分明,黄油香气充盈口腔;还有多种欧包,为您带来健康无负担的谷物原香。【精致甜点】:宛如艺术品的法式甜点,是视觉与味觉的双重享受。我们选用法国Valrhona巧克力、新西兰乳脂奶油等优质原料,打造出马卡龙、闪电泡芙、慕斯蛋糕、水果塔等系列产品,每一口都是极致的甜蜜与浪漫。【定制生日蛋糕】:为您生命中每一个重要时刻增添甜蜜记忆。我们的蛋糕师团队精通奶油裱花、韩式裱花、淋面、翻糖等多种工艺,可根据您的需求进行独家定制,确保您的蛋糕独一无二,寓意非凡。【时节之味-月饼】:秉承创新精神,我们将法式烘焙技艺与传统节令美食完美融合。每年中秋,推出的金腿五仁、广式莲蓉豆沙、坚果酥皮等特色月饼,已成为众多顾客翘首以盼的节令佳礼。三、我们的承诺:品质、新鲜与服务优质原料:我们坚信,顶级的美味源于顶级的原料。坚持使用进口黄油、乳制品、面粉及天然食材,绝不添加任何不必要的防腐剂和香精。当日新鲜:秉持“当日烘烤,当日售卖”的原则,确保您到手的每一份产品都处于最佳赏味期,为您呈现最新鲜、地道的口感。用心服务:我们珍视与每一位顾客的相遇,您的满意与笑容是我们前进的最大动力。无论是选购建议还是定制需求,我们都愿以最专业和热情的态度为您服务。四、展望未来三年的成长,感恩有您一路相伴。桃喜面包屋将继续以匠心守护传统,以创新拥抱变化,不断为您带来更多温暖、健康、美味的产品。诚邀您推开我们的门,让香气包裹您,让美味治愈您。
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