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连锁饮品运营经理(需出差)

8000-12000元
  • 成都都江堰市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

产品运营门店运营销售运营商业化产品连锁咖啡toCtoB咖啡茶饮餐饮服务
岗位职责
1.制定区域年度运营目标并拆解至单店,通过动态监控与策略调整确保营收、利润等 关键指标达成;
2.结合市场趋势主导咖啡/茶饮新品研发,管理全生命周期并打造爆款,同步分析门店 销售数据与成本结构,制定利润提升方案;
3.建立并监督门店执行SOP(产品制作、服务、卫生安全),通过巡检与数据化工具 保障品质与服务一致性;
4.统筹新店品牌建设、市场调研及开业活动策划,确保新店按标准高效落地并实现首 日爆单;
5.搭建运营团队并设计分层培训体系,通过绩效评估与排班优化提升门店执行力与跨 部门协作效率;
6.建立运营预警机制,快速响应客诉与食品安全事件,优比服务流程以提升门店满意 度评分至行业前列;
7.定期收集竞品动态与消费者需求,分析区域市场特性并制定差异化运营策略,为总 部扩张决策提供数据支撑;
8.完成领导安排的其他工作任务等。
任职要求
1.本科及以上,5年连锁餐饮/零售茶饮行业运营经验,2年团队管理经验;
2.擅长通过数据分析优化运营策略,具备成本与效率管控意识;
3.敏感捕捉消费趋势,主导过成功新品研发或爆款打造案例;
4.强跨部门协作与项目管理能力,适应出差;
5.能快速处理客诉、供应链等突发问题,保障品牌口碑;
6.深度认同咖啡/茶饮文化,有相关资源或认证资质优先;
7.拥抱变化,能快速适应品牌跨区域扩张节奏。

工作地点

成都都江堰市青城山熙康云舍健康度假酒店

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张萍/人事经理

三日内活跃
立即沟通
公司Logo大连熙康云舍康旅投资管理有限公司
熙康云舍康旅投资集团(简称“熙康云舍”)是中国领先的健康产业运营管理品牌,作为东软大健康产业联盟旗下的健康与康养板块旗舰企业,熙康云舍坚持“力臻卓越”的经营理念,为中国康旅产业发展升级提供综合型解决方案,致力于成为“新康旅生活承载者”,为现代人带去富有价值感的健康生活方式。熙康云舍创立于2017年,凭借健康中国的政策优势、人们对于健康的觉醒、以及对康旅市场的敏锐洞察,品牌在“世界长寿之乡”海南澄迈建立了第一家健康度假酒店,并借助得天独厚的环境优势,在海南熙康云舍开展了一系列影响深远的健康管理服务探索,逐渐形成“自然+人文+健康管理”的云舍康旅体系。此后的数年间,熙康云舍逐步走向更深入自然的区域,先后建立云南西盟熙康云舍、云南景谷芒卡熙康云舍、云南景谷白马山熙康云舍、辽宁本溪观山湖熙康云舍以及四川成都青城山熙康云舍等多家健康主题的高端大型度假酒店。在此期间,熙康云舍积累了丰富的健康服务产业和大型综合体项目的开发运营经验,在海南、川渝、云南、东北三省等区域的疗愈康养目的地充分发挥了名片带动效应,缔造出“中国第一健康度假品牌”的强劲优势。随着企业版图不断扩大,熙康云舍康旅投资集团在业务拓展和资产运营两个领域开启卓越创新——业务拓展方面,熙康云舍是综合康旅开发的践行者和先锋者,在新型老年大学、活力老人康养社区、康旅养老院、康复医院、康旅实训基地、健康科技研究康道院、健康产学研实训基地、疗养院、康旅景区等产业模式上进行率先探索,打造“健康+养老”、“健康+文旅”、“健康+教育”三个系统的业务发展蓝图,以高品质的产品和服务涵盖当今所需的健康生活体验。资产运营方面,包含大型度假综合体、度假酒店、健康管理中心、餐厅、会所、咖啡连锁店、景区、康养基地、办公、文化展馆等业态的资产运营及管理,依托东软大健康产业联盟在教育、科技、医疗等方面的资源,熙康云舍在多个资产项目中打造“产、学、研、教、医、养”一体化生态发展平台,提供囊括AI智能、艺术美学、品牌塑造的高标准管理经验,为健康主题的项目综合开发与运营提供整体解决方案,实现资源联动、协同发展,让康旅生活更美好。与此同时,熙康云舍秉持着强烈的社会责任感,不断发掘与时代背景相契合的公益模式。将自身的发展与国家巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴等政策有机统一起来,通过“云舍风土”项目,走进偏远山区农户家中,深入原始区域,发现普洱咖啡,西盟野生蜂蜜,米荞等一系列鲜为人知的原生态特色产品并进行推广,切实增加了当地的收益,促进了少数民族贫困区产能。截至目前,熙康云舍康旅集团业务覆盖中国逾百座城市,服务超千万客户群体。先后获得“WTA世界旅游风尚奖”、“森林康养基地”、“云南半山酒店”、“海南康养示范区”等多个奖项,以领先的业务水准深受信赖。未来,熙康云舍将持续为中国康旅产业发展做出更高品质的贡献。
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