更新于 5月7日
职位描述
餐饮服务
岗位内容：
1. 负责车间生产计划制定和执行；
2. 协调车间各个环节之间的协作，有效地解决问题和提高生产效率；
3. 确保生产现场的安全，并监督菜品控制标准的遵守。
1. 负责车间生产计划制定和执行；
2. 协调车间各个环节之间的协作，有效地解决问题和提高生产效率；
3. 确保生产现场的安全，并监督菜品控制标准的遵守。
4.管控团餐运营成本，耗材管控，合理控制浪费，把控预算支出。
任职要求：
1.懂食品卫生安全法规，能严格把控后厨卫生与餐食安全；
2. 具备良好的沟通协调能力和较强的应变能力，能够快速响应突发事件；
3. 熟悉车间生产流程与生产设备的操作技能，能够快速调整生产工艺；
4. 对生产过程中的菜品品质管控、安全生产等有一定的了解和实践经验。
5.做过餐饮行业优先录用。
3. 熟悉车间生产流程与生产设备的操作技能，能够快速调整生产工艺；
4. 对生产过程中的菜品品质管控、安全生产等有一定的了解和实践经验。
5.做过餐饮行业优先录用。
福利：包吃、月休6天、法定节假日休假、三节福利、生日福利、定期团建、稳定长白班 / 固定作息、工作环境稳定。
工作地点
南昌市-红谷滩区-望北大道与兴业一路交叉路口往西约120米
公司信息
天天向上央厨餐饮管理(南昌新建区)有限公司
不需要融资 · 100-299人 · 餐饮服务、餐饮服务
已审核
公司介绍
天天向上央厨餐饮管理（南昌新建区）有限公司是由昆明天天向上营养快餐有限公司在江西省建立的第二家学生营养餐及团体用餐的生产企业。公司专业从事学生大规模集体餐饮服务，工程总投资3000万元，在南昌市新建经济技术开发区建设了占地4000余平米的现代化中央厨房，购进成套先进中央厨房设备，建设专业营养餐流水生产线，是目前江西省内投资规模最大，安全规范的学生营养餐企业，日供餐设计能力达2万余份，集成化中央厨房设备，专业的管理团队，专业的运输团队，专业的配送餐具，专业的服务人员，让我们有能力、有信心满足客户的需求，达到客户的满意。依托总部的供应商资源，结合南昌市粮油、果蔬大市场，积极寻求多渠道供应商，与双汇、益海嘉里、正大、中储粮等多家知名品牌建立长期稳定的合作，保证食品安全。
工商信息
企业名称 天天向上央厨餐饮管理（南昌新建区）有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 刘亚瑾
经营状态 存续
成立时间 2024-05-29
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息
