食品加工品控经理

核心硬性条件 1. 教育背景：食品科学与工程、生物工程、质量与安全相关专业本科及以上 2. 经验要求： - 3年以上食品/饮料行业QA/QC经验（应届生需有对口实习经历） - 熟悉烘焙、冷冻食品、果蔬加工等细分领域生产工艺者优先（按企业实际调整） 3. 技能证书： - 熟练操作微生物化验、水分测定等检测设备 - 持ISO 22000/HACCP内审员证书，熟悉SC许可申报流程 。 能力素质 1. 风险管控意识：能预判微生物超标、交叉污染等典型食品风险。 2. 数据分析能力：熟练使用Word/Excel进行文件编辑、趋势分析。 3. 跨部门协作：具备与生产、供应链部门协同推动PDCA改进的经验。4. 核心能力
- 强大的执行力与抗压能力，能在高强度环境中保证生产目标达成。
- 优秀的沟通与领导力，能协调跨部门冲突并推动团队协作。
- 注重细节，擅长通过数据分析优化生产流程。