食品厂副厂长

工作职责
1. 协助厂长统筹食品厂日常生产运营，制定并落地生产计划与预算方案，确保产能、交付目标及成本控制指标达成。
2. 主导生产流程的精益化优化与标准化建设，通过数据分析识别瓶颈环节，提升生产效率与产品合格率。
3. 负责生产团队的组织架构搭建、技能培训及绩效考核，打造具备成本意识与合规思维的高效生产队伍。
4. 牵头落实食品安全与质量管控体系（HACCP、ISO22000等），监督关键工序合规执行，保障产品安全与品质稳定。
5. 联动财务部门进行生产成本核算与分析，优化物料损耗、人工成本等关键指标，推动降本增效。
6. 协调供应链、品控、仓储等跨部门协作，快速解决生产过程中的物料短缺、设备故障及技术问题。
任职要求
1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、财务管理或相关专业优先。
2. 具备5年以上食品生产制造行业经验，3年以上生产管理岗位经验，熟悉食品加工全流程及关键工艺参数。
3. 掌握食品质量安全管理体系及相关法规要求，有ISO22000、HACCP体系推行与维护经验。
4. 具备基础财务知识，能独立进行生产成本核算、预算管控及成本分析，有降本增效成功案例者优先。
5. 拥有较强的现场管理能力、问题解决能力及团队领导能力，能有效应对生产突发状况。
6. 具备良好的跨部门沟通协调能力，能推动资源整合与流程协同。