产品经理（保健食品）

岗位职责：
1、市场调研与分析：定期进行市场调研，收集并分析竞品信息、消费者需求、行业趋势及政策法规。
2、产品规划与开发：结合公司战略及市场趋势，制定公司整体产品发展规划，与营销部共同明确产品定位、目标用户群及差异化卖点，以确定产品的市场策略，确保产品能够成功进入市场并获得竞争优势。
3、产品开发管理：主导产品开发流程，包括产品概念构思、竞品收集、配方设计、包装设计、样品制作、产品质量验收等，确保产品符合安全标准与法规要求。并制定产品详情页、产品规格单等。
4、产品上市与推广（四位一体）：辅助营销部制定产品上市计划，包括销售手册、定价策略、营销方案等，并参与相关市场推广活动。
5、新产品开发落地推进：依据市场调研及公司产品规划，进行新产品立项、设计并开发；根据市场及客户需求进行新品研发。
6、产品生命周期管理：持续跟踪产品上市后的销售表现和用户反馈，通过数据分析不断优化产品（如口味改良、包装升级），通过对原料、配方及工艺进行优化，改良现有产品品质、降低产品成本，提升产品竞争力。
7、跨部门协同：联动研发、质量、生产、采购、销售和市场等部门，确保产品顺利生产、合规上市，并解决过程中出现的各种问题。
岗位要求：
1、本科或以上学历，食品工程、食品科学等相关专业；
2、有3-8年不等的食品或快消品行业经验。有成功的新品开发案例或完整的产品线管理经验；
3、熟悉食品行业相关法律法规、生产流程、质量控制标准，熟悉各类添加剂属性及要求；
4、具有团队合作精神，责任心强。5、具有 软糖、乳剂、奶昔、片剂、软硬胶囊、滴剂、固体饮料、液体饮料、微囊粉等产品开发经验者优先；6、具备资质申报、认证、质量管理者优先。备注：寿安工厂办公，具备研发技术经验、资质申报和质量认证方面的相关经验。