酒吧调酒师

1. 形象气质：五官端正，形象清爽有型，具备符合酒吧场景的时尚审美与气质，着装得体大方，亲和力强，能快速给客人留下良好第一印象。 2. 沟通与客情维护：性格外向健谈，善于主动与客人交流互动，具备出色的沟通表达能力与共情力；能够精准捕捉客人需求，主动维护客情关系，提升客人复购意愿与消费体验，营造活跃融洽的吧台氛围。 3. 专业经验：拥有3年及以上正规酒吧全职调酒工作经验，熟悉各类酒水知识、调酒配方及行业流行趋势；具备独立完成吧台日常运营、酒水库存管理及成本控制的能力，了解酒吧卫生标准与安全规范。 4. 专业技能：调酒专业度高，精通经典鸡尾酒调制与创新饮品研发，口感把控精准；熟练掌握花式调酒技巧，包括酒瓶抛接、火焰表演等专业动作，能通过视觉与味觉的双重呈现为客人提供沉浸式体验；具备应对高客流场景的高效出酒能力，保证饮品品质与出餐速度兼顾。 其他要求 • 具备较强的服务意识与责任心，工作认真细致，能适应酒吧夜班及节假日工作节奏； • 无不良从业记录，遵守行业规范，具备良好的团队协作精神，能与酒吧其他岗位高效配合； • 对酒水文化有浓厚兴趣，愿意持续学习新的调酒技术与饮品创意，不断提升专业素养。