职位描述
食材预处理卫生标准团队协作寿司
工作职责
1. 协助寿司师傅完成食材的预处理。
2. 学习并掌握寿司卷制、握制等基础制作工艺,严格遵循操作流程与卫生标准。
3. 负责寿司操作台的日常清洁与工具维护,保障工作区域的整洁有序。
4. 配合厨房团队完成订单传递与出品辅助,确保寿司菜品的及时供应。
任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证明,注重个人卫生与食品安全。
2. 对日式料理有浓厚兴趣,具备较强的动手能力与学习意愿。
3. 能适应餐饮行业的工作节奏,具备良好的团队协作意识。
4. 无经验要求,但有餐饮后厨或寿司相关基础者优先考虑。
1. 协助寿司师傅完成食材的预处理。
2. 学习并掌握寿司卷制、握制等基础制作工艺,严格遵循操作流程与卫生标准。
3. 负责寿司操作台的日常清洁与工具维护,保障工作区域的整洁有序。
4. 配合厨房团队完成订单传递与出品辅助,确保寿司菜品的及时供应。
任职要求
1. 身体健康,持有有效健康证明,注重个人卫生与食品安全。
2. 对日式料理有浓厚兴趣,具备较强的动手能力与学习意愿。
3. 能适应餐饮行业的工作节奏,具备良好的团队协作意识。
4. 无经验要求,但有餐饮后厨或寿司相关基础者优先考虑。
工作地点
资阳雁江区春天半岛-一区

认证资质
营业执照信息

更新时间 6月9日


