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更新于 10月17日
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果冻研发高级工程师
1.5-2.5万
上海
闵行区
5-10年
本科
全职
招1人
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职位描述
果冻
软糖
配方研发
亲水胶体
1. 掌握亲水胶体单体在果冻类产品上的应用的知识、性能工艺、实验流程、产品转换和上市的全过程。
2. 根据公司研发战略,按时、按质、按量完成公司交予的新产品研发任务。
3. 负责公司现有产品的升级改良及工艺改善相关的项目工作,负责公司现有产品的质量提高、质量改进及成本调整等工作。
4. 负责公司产品在生产中出现的技术问题进行研究,为生产部提供技术支持。
5. 协助团队建设、管理,参与制定研究方案;负责试验记录审核,定期上报试验进展。
6. 收集、分析与本企业相关的全球市场和技术咨询,开展广泛且形式多样的国际、国内技术交流合作。
7.合理安排项目试验,实验数据分析,按时向项目负责人提交相关工作报告。
8. 领导交给的其他工作内容。
职位要求:
1. 本科及以上学历,食品科学与工程相关专业。
2.具有5年以上食品研发和应用研发相关工作经验。
3. 具有较强的实验动手能力、较强的学习能力和接收新事物的能力。
4. 办事沉稳、细致,思维活跃,有创新精神,且具备独立的产品研发能力。
5. 热爱实验室工作,有良好的团队合作意识。
6. 能够熟练应用办公软件。
工作地点
上海闵行区临港浦江科技广场5号楼9楼
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职位发布者
刘名洋/人事经理
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刘名洋 / 人事经理
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浙江上方食品科技有限公司
食品/饮料
1000-9999人
未融资
上方生物集团创立于1996年,是一家专业从事亲水胶体研发、生产和销售的生物科技集团。集团总部坐落于国家级高新技术开发区-漕河泾(上海-浦江)科技广场,旗下拥有四家工厂,分别位于上海奉贤区、浙江嘉兴市、宁夏吴忠市和印尼南苏拉威西省。公司产品拥有很高的市场占有率和良好的口碑,除中国市场外,产品远销美洲、欧洲、澳洲、非洲和东南亚等世界各地。公司拥有世界先进水平的亲水胶体研发中心和经验丰富的的专业科研人员、工程师团队,通过行之有效产品组合和应用解决方案,为食品、饮料、日化用品、医疗科技等行业客户提供创新应用的产品质构解决方案以及优质服务。同时,我们与国内外大型科研机构及高等院校建立深度合作,旨在探索和解决长期困扰行业进步的难题,让亲水胶体,在改善产品质构的同时,极大的丰富人类生活。
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