400-885-9898
职位描述
火锅
岗位职责:
1. 负责底料、配料及调味品的研发，确保产品的口味和质量符合市场需求。
2. 进行市场调研，分析消费者口味趋势及竞争对手产品，为产品开发提供数据支持。
3. 制定产品研发计划，按时完成新产品开发，并进行样品测试和改进。
4. 与采购团队协作，选择合适的原材料以确保产品的安全性和高品质。
5. 制定并完善产品标准和包装规范，确保产品符合食品安全和品质要求。
6. 参与 产品的生产流程优化，提高生产效率和产品一致性。
7. 收集和分析客户反馈，及时调整产品策略和研发方向。
8. 参与培训内部团队，传达新产品特点及使用方法，提升销售团队的专业知识。
任职要求:
1、本科及以上学历，食品科学、营养学、市场营销或相关专业。
2、具有5年以上食品产品研发经验，餐饮行业经验者优先。
3、具备良好的创新能力和团队合作精神，能够独立完成研发项目。
4、 熟悉食品相关法规和标准，具备基本的市场分析能力。
工作地点
苏州吴中区追觅科技园
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