北京冠华英才国际经济技术有限公司：

根据《劳务派遣合作协议书》，我单位现需1名劳务派遣人员，具体要求如下：

一、派遣岗位

厨师（面点师）。

二、岗位描述

1.熟练掌握中式面点制作：馒头、花卷、包子、饺子、馅饼、烧饼、油条、面条、酥点、粽子、月饼等，精通发面、揉面、包制、蒸煎烤等工艺。

2.熟练制作西式面点：各类面包、蛋糕、饼干、蛋挞、酥皮点心、三明治、小甜品等，掌握打发、烘烤、裱花、装饰基础技能。

3.能独立完成中西面点配方配比、馅料调制、成品造型，保证口感稳定、卖相规整。

4.熟悉蒸箱、烤箱、和面机、压面机、醒发箱等设备的操作与日常保养。

5.严格遵守食品安全规范，做到生熟分开、原料分类、操作卫生，懂成本控制。

6.手脚麻利，出品速度快，能适应早餐早班、集中供餐等高强度节奏。

7.有一定创新能力，可根据单位需求调整口味、更换品种。

三、薪资待遇

1.平均月薪8000-10000元。

2.缴纳北京市社会保险及住房公积金。

四、人员需求

1.身体健康，持有效健康证。

2.具有餐饮服务人员职业资格（中式面点师）证书。

3.无不良从业记录，遵守食品安全规范，吃苦耐劳，服从管理。

4.有2年以上学校、机关、企业食堂工作经验者优先。

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