职位描述
酒楼
工作职责
- 负责凉菜菜品的研发、制作与出品,确保口味、造型及摆盘符合酒店品质标准。
- 严格执行食材采购验收、储存及加工规范,保障食品安全与成本控制。
- 根据季节变化及宾客需求,定期更新凉菜菜单,推出特色新品。
- 维护凉菜间的卫生清洁与设备保养,遵守厨房操作安全规范。
工作地点
北京朝阳区那兰酒楼(国贸店)

工作地点

公司信息
北京广西大厦集团有限公司
未融资 · 500-999人 · 酒店/民宿、餐饮服务
已审核
公司介绍
北京广西大厦是广西壮族自治区在京窗口形象企业,于2000年8月正式开业。2021年7月24日,按照自治区党委、政府的部署要求,北京广西大厦正式划转至广西壮族自治区国有大型独资企业——广西旅游发展集团有限公司(简称广旅集团),作为广旅集团全资二级子公司管理。现下辖11家子公司。自开业以来,北京广西大厦以“在北京、看广西”的发展思路,通过整合现有在京优质资源,拓展全资子公司,充分链接广西农业供给端与京津冀需求端,打造新时代广西在京津冀“首都经济圈”窗口平台,推动一批“桂”字号品牌产品进驻“首都经济圈”,带动广西农、文、旅产业高质量融合发展。根据广旅集团北京广西大厦业务发展及打造一支思想好、懂经营、会管理、勇开拓、敢担当的企业人才队伍的需要,现面向社会公开招聘企业部门专业人员,热忱欢迎社会英才加入!
工商信息
企业名称 北京广西大厦集团有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)
法人代表 秦文茂
经营状态 存续
成立时间 2000-08-01
注册资本 11.58亿元
认证资质
营业执照信息
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更新于 6月3日




