更新于 6月2日

烘焙研发主管

8000-15000元
  • 厦门 同安区
  • 5-10年
  • 中专/中技
  • 全职

职位描述

甜品中式糕点配方研发面点师
1、全盘统筹新品研发与量产:负责烘焙、中式糕点、休闲及节令食品新品立项、配方开发、工艺优化、稳定性测试,全程跟进中试及工业化量产落地,保障产品顺利上市。
2、老品迭代升级:优化现有产品口感、品质、成本及保质期,解决生产与终端品质问题,持续提升产品市场竞争力。
3、跨部门项目管控:联动生产、市场、销售、品控团队,把控研发进度、品质与成本,确保项目按时保质落地交付。
4、标准化体系搭建:完善配方、工艺、原料标准及各类研发技术文档,建立标准化研发、量产技术体系。
5、技术创新迭代:跟进行业新技术、新原料、新工艺,落地产品差异化创新,保持产品市场领先优势。
任职要求
1、经验:5年以上食品研发,熟悉烘焙、糕点、休闲、节令食品,有成功产品上市及量产落地经验;
2、技能:精通配方、工艺开发及产品稳定性调试,熟悉食品添加剂及相关法规,可独立统筹全流程研发项目。
五险一金、包吃中晚两餐、年终奖、节日福利。

工作地点

工作地点
厦门同安区珍好吃食品有限公司
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公司信息

华祥苑茶业股份有限公司

不需要融资 · 1000-9999人 · 食品/饮品/烟酒制造 已审核 已审核

86 个在招职位

公司介绍

华祥苑茶业股份有限公司(以下简称“公司”)创办于2001年。华祥苑茗茶源于中华名茶铁观音的故乡――福建安溪,秉承肖氏制茶世家百年基业,讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道,是一家以传统工艺和现代科技相结合具有完整产业链、集茶叶的种植、加工、研发、生产和销售于一体的综合性茶叶企业,在全国30个省、市、自治区拥有4000多家终端连锁专卖店。茶叶产品中主要包括安溪铁观音、普洱茶、武夷岩茶、正山小种、信阳毛尖、信阳红、龙井、白茶等6大系逾120个茶叶产品。   公司现为高新技术企业,获得中国驰名商标、福建省名牌产品等殊荣60余项,是全国茶叶标准化技术委员会委会单位、国家标准制定单位、全国茶叶标准园创建基地、国家农业标准化示范区。   华祥苑在全国拥有近万亩生态茶园基地,建设高规格茶叶基地,分别位于福建安溪、古田、武夷山,以及河南信阳。在茶基地建成集种植、生产、观光、休闲、体验、文化、品牌于一体的茶文化产业茶庄园,促进茶产业转型升级。   公司从茶叶产品的健康、文化(正宗茶韵的享受、茶道精神)价值本源出发,聚焦中国茶“正韵”文化内核,重新构筑正韵中国茶三大价值:正脉之源、正育生态、正艺传承。以“与世界分享地道、安全、健康的正韵中国茶”为使命,始终坚持“健康、生态、环保”的发展理念,始终坚守正韵茶道价值,推动中国茶行业快速稳健发展,推动中国茶文化全面复兴。       ◆华祥苑部分资质荣誉   ◇高新技术企业;   ◇福建省品牌农业企业金奖单位;   ◇上海世博会特许商品生产商及零售商;   ◇厦门市茶叶深加工研发重点实验室(组建);   ◇农垦农产品质量追溯创建单位;   ◇“福建省著名商标”;   ◇“福建省企业知名字号”;   ◇世界茶文化交流协会永久会员;   ◇福建省名牌产品、绿色食品A级产品。     一、福利待遇:   1、年终奖金、提供带薪培训;   2、入职即签订正式劳动合同,按国家规定缴纳社医保;   3、享有法定假期如节假日、年假、婚假、产假、陪护假等;   4、享有生日/结婚/生育礼金、各类慰问礼金、防暑降温、三八节和中秋节礼品等;   5、享有丰富的员工活动(优秀员工旅游、员工表彰、中秋博饼、中秋晚会、元宵晚会等);   6、公司完善的培训及内部竞聘、轮岗机会,表现优秀者,晋升空间大。        二、应聘者前来面试(初试)时,请带上身份证原件、毕业证原件和一支黑色水笔。   注:应聘平面设计、空间设计、网页设计、企划、文案等岗位,面试时请带上个人作品。           三、总部面试地点:厦门市思明区台东路62号华祥苑总部大厦          四、公交站点:台东路站127/28/401/D4路 、何厝小区站401路 、台南路口站58/68路、观音山广场91/92路、地铁2号线何厝站     五、应聘人员一经录用,报到时请提供以下资料:   1、身份证原件和复印件2张(第二代身份证需复印正反面);   2、毕业证书、学位证、专业资格证书、职称证书等原件和复印件;   3、本人1寸白底彩照2张;   4、上家单位离职证明(应届生除外);   5、本市户口人员失业证原件;   6、健康证或体检表原件和复印件。     六、公司基地:厦门市同安工业集中区同明路26号     ★★★温馨提醒★★★   1、华祥苑公司各项业务迅速扩张,各岗位均有人才需求,并不定期组织招聘。   2、仔细阅读岗位职责和任职资格,请勿1人投3个以上岗位或重复多次投递简历。   3、我们认真对待每一份投递的简历,经筛选后我们将会邀请您参与面试,因需筛选的简历较多,请应聘者耐心等待,暂时不合适的简历我们会做为后备之用,望谅解!   4、请尽量按商务礼仪的要求穿着正装前来面试,务必守时,有问题可提前与我们联系。     感谢应聘者参与公司的面试邀请,感谢您选择了华祥苑

工商信息

企业名称 华祥苑茶业股份有限公司
企业类型 股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
法人代表 肖文华
经营状态 存续
成立时间 2001-03-14
注册资本 8250万元
查看全部信息

认证资质

营业执照信息

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