食堂运营专员

岗位职责:
1. 配合食堂运营主管，协助开展职工食堂日常运营、监督及综合管理工作，协助规范食堂运营流程、落实日常管理责任，保障食堂高效规范、平稳有序运行。
2. 协助主管做好餐饮核心业务全流程管控，具体落实食材出入库监督、月度库存盘点、菜品定价初审、就餐数据统计，常态化监督餐品质量、卫生及口味情况，夯实食堂餐饮质量管控基础。
3. 协助统筹院内各类会议、公务接待用餐的对接协调、流程跟进与现场保障，配合开展新菜品推广、餐饮特色活动落地及宣传相关工作，持续优化职工就餐体验。
4. 配合主管开展食堂季度服务考核与职工满意度评价相关工作，协助组织运营工作例会，梳理运营问题、收集汇总职工意见建议，跟进问题整改落实，助力餐饮服务质量持续提升。
5. 协助主管落实食堂安全生产管理工作，配合做好食品卫生、消防安全、场地安全等日常管控；协助编制完善食堂管理制度、运营文件及合作合同，整理汇总月度运营报表，做好各类台账资料归档留存工作。
6. 协助做好服务团队资质审核、日常考勤及人员日常管理，配合完成采购款项核对、报审等基础工作；严格传达落实上级及主管工作部署，定期汇报岗位分管工作，保质保量完成各项交办任务。
任职资格:
1.中共党员优先；
2.品行端正，身体健康，能吃苦耐劳；
3.熟悉甲方食堂运营方面的知识，具有熟练的服务技能；
4.具有国企或事业单位食堂运营管理经验，3年以上专业经验，3年以上管理经验；
5.良好的沟通表达协调能力，为人正直，有良好的职业操守。