职位描述
分割师刀手餐饮服务
工作职责
1. 依据顾客需求完成猪肉的精准分割与部位处理,确保切割品相与重量符合要求,提升产品吸引力。
2. 主动与顾客沟通,推荐适配的猪肉部位及烹饪建议,结合分割过程传递专业知识,促进销售转化。
3. 配合店面运营节奏,高效完成分割任务,同时控制原料损耗,保障库存合理周转。
1. 依据顾客需求完成猪肉的精准分割与部位处理,确保切割品相与重量符合要求,提升产品吸引力。
2. 主动与顾客沟通,推荐适配的猪肉部位及烹饪建议,结合分割过程传递专业知识,促进销售转化。
3. 配合店面运营节奏,高效完成分割任务,同时控制原料损耗,保障库存合理周转。
任职要求
1. 具备猪肉分割实操经验,熟悉猪只各部位结构,能独立完成剔骨、去皮、分块等全流程操作。
2. 刀工熟练且稳定,能快速响应顾客的个性化切割需求,保证分割效率与精度。
3. 具备基础销售意识,善于与顾客交流,能结合产品特点进行简单推荐,提升顾客满意度。
4. 严格遵守食品安全与卫生制度,工作细致负责,能适应店面的动态作业节奏。
原标题:《猪肉分割师》1. 具备猪肉分割实操经验,熟悉猪只各部位结构,能独立完成剔骨、去皮、分块等全流程操作。
2. 刀工熟练且稳定,能快速响应顾客的个性化切割需求,保证分割效率与精度。
3. 具备基础销售意识,善于与顾客交流,能结合产品特点进行简单推荐,提升顾客满意度。
4. 严格遵守食品安全与卫生制度,工作细致负责,能适应店面的动态作业节奏。
工作地点
上海嘉定区百姓农园生鲜(云翔小区店)德华路624号,太仓青田鲜肉店

工作地点

公司信息
太仓市青田食品有限公司
未融资 · 20-99人 · 畜牧业
已审核
公司介绍
仓市青田食品有限公司相邻上海,浙江,地理位置优越,交通便利,其前身为太仓市食品有限公司,后经政府批准,于2010年被收购并成立了太仓市青田食品有限公司。我司注册资金 1000万,占地10007.5平方米 ,固定资产4000多万元,是一家具备独立法人资格,完善管理体系,超前生产理念,严格质量保证的生猪定点屠宰企业。
工商信息
企业名称 太仓市青田食品有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 梁永清
经营状态 存续
成立时间 2010-05-17
注册资本 1500万元
认证资质
营业执照信息
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更新于 6月1日





