更新于 5月12日
职位描述
酒店食堂大锅菜烹饪成本控制食品卫生合规
工作职责：
1. 负责酒食堂工餐或客户团餐的大锅菜烹饪，严格遵循菜品标准与卫生规范。
2. 合理规划食材使用，控制成本损耗，确保出餐效率与菜品口味稳定。
3. 配合后厨团队完成食材预处理、餐具清洁及厨房卫生维护工作。
任职要求：
1. 具备2年以上大灶烹饪经验，熟悉大锅菜的火候控制与调味技巧。
2. 持有有效健康证，了解食品卫生安全相关法规。
3. 能适应团队协作，具备较强的责任心与抗压能力。
1. 负责酒食堂工餐或客户团餐的大锅菜烹饪，严格遵循菜品标准与卫生规范。
2. 合理规划食材使用，控制成本损耗，确保出餐效率与菜品口味稳定。
3. 配合后厨团队完成食材预处理、餐具清洁及厨房卫生维护工作。
任职要求：
1. 具备2年以上大灶烹饪经验，熟悉大锅菜的火候控制与调味技巧。
2. 持有有效健康证，了解食品卫生安全相关法规。
3. 能适应团队协作，具备较强的责任心与抗压能力。
工作地点
长春绿园区一汽NBD总部
公司信息
山东天嘉酒店物业管理有限公司
未融资 · 1000-9999人 · 物业管理、物业管理
已审核
公司介绍
天嘉酒店物业管理有限公司是一家集酒店管理、团膳管理、物业管理、农产品配送于一体的综合型管理公司。公司成立于2007年，注册资金5000万，公司经过近15年的发展获得过“山东省消费者满意单位”、“烟台十大服务金牌企业”等荣誉，公司现有学校、机关、国企、知名住宅小区等100多家客户，公司现有员工2600余人
工商信息
企业名称 山东天嘉酒店物业管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 陈莹
经营状态 存续
成立时间 2014-04-02
注册资本 1500万元
认证资质
营业执照信息
