更新于 10月3日
职位描述
●根据公司要求，开发季节性产品，并且应用（测试、跟进、操作手册、向连锁店推广等）；
●每季度进行市场数据调研并分析，进行新产品信息收集和汇报，数据录入数据库；
●每季度根据市场变化，开发适合门店的新品；
●建立产品介绍、加工方法、食用方法、储存方法等产品属性信息；
●每季度对全国连锁店进行产品调研，对国内各区域新产品整合，应用；
●每月进行市场考察或者同行考察，与营运部及时沟通交流，反馈市场最新情况；
●制定新品开发预算和研发计划，并组织实施。
任职资格：
●30—45岁，中专及以上文化程度，具有3年以上后厨实战工作经验；
●动手能力强，热爱研发，具有产品研发经验，熟悉菜品、酱卤、油炸类等相关行业产品研发及应用；
●熟悉各种食材的特性及加工烹饪方法；
●持高级厨师职业技能等级证书，熟悉食品安全法、食品生产相关标准；
●具有市场调研数据分析能力，敏锐的市场眼光，能收集和分析产品市场信息，进行新产品立项、设计并组织开发。●会使用办公电脑，具有一定的电脑操作水平；
●会使用办公电脑，具有一定的电脑操作水平；
●能最有效的按时、按质完成产品的研发、公司标准化相关工作；
●具有一定的组织、指挥、协调、合作、实干能力，具有一定的书写能力及较强的语言表达能力；
●服从领导、听从安排，对领导交办的工作做到、言必行、行必果。
工作地点
公司信息
未融资 · 500-999人 · 餐饮服务
已审核
公司介绍
（一）公司基本情况 1、成立日期：2008年1月2日 2、营业执照编号：510107000397802 3、注册资金：200万元 4、年营业额：1.2亿元 5、公司规模：现有员工1000余人，恒兴隆膳食管理有限公司是膳食管理及农副产品配送的大型企业。专业为广大工厂提供团体膳食一条龙服务，以承包工厂食堂为主，以厨房布局、厨具配置、粮油、农副产品批发为辅的服务性公司。 创新和人才是恒兴隆发展的核心,所以在经营上我们始终保持着积极进取的心态，拋弃循固守旧的思想，以高度责任感的创新精神，不断检讨运营方式，完善管理制度，构建责权分明、紧密配合的高效团队，以建立一个更具有竞争力和充满活力的企业。 （二）企业发展史 2006年 顺利成立成都恒兴隆分公司；中挖机械、旭耀鞋业等餐厅正式供餐； 2007年 红艳超市、嘉瑞欣鞋业、方雨鞋业等餐厅正式供餐； 2008年 正式注册为成都恒兴隆膳食管理有限公司，金具总厂、云内动力、欧罗巴鞋业等餐厅正式供餐； 2009年 成都新光硅业、吉锐科技、鹤美制衣、东方电力员工等餐厅正式供餐； 2010年 四川南骏汽车、东方电力、华远焊割员工等餐厅正式供餐； 2011年 蓝光集团蓝光尚美水业、申蓉汽车集团奥海园区、富士康德源、泰格微波、富士康润红、富士康青羊工业园、富士康西北、申蓉汽车集团顺江园区等餐厅正式供餐； 2011年 12月成功通过ISO22000（HACCP）双体系认证； 2012年 四川汉能光伏、美国芯源系统（成都）、百得利奥迪4S店、四川新升塑胶集团、富士康A08餐厅、富士康D22餐厅、华神集团、一汽客车、达运精密、成都吉锐触摸技术、416医院、成都糖尿病医院、四川长城肾脏病医院、成都市第十人民医院等食堂及配送； 成都合作客户达45家，日供餐保障6万余人；便利超市20家，日服务3万余人；
