更新于 5月25日
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职位描述
QCQAQE来料检验（IQC）制程检验（IPQC）成品检验（FQC）全面质量管理体系食品安全管理体系食品/饮品/烟酒制造食品/饮料/酒水批发/零售/贸易快速消费品
一、核心职责
1、统筹搭建并维护 HACCP/ISO22000 质量体系，制定猪肉制品全流程质量标准，确保符合国标及行业规范。
2、主导原料验收、生产过程、成品出厂全链条质控，审核检验数据，推动不合格品溯源与整改闭环。
3、管理质量团队（工程师、检验员），制定绩效考核与培训计划，提升团队专业能力与质控效率。
4、对接市场监管部门，处理质量投诉与食品安全突发事件，优化应急处置机制，降低质量风险。
5、调研行业质量管控趋势，分析质量数据，推动生产工艺、检验方法优化，持续提升产品质量稳定性。
二、任职要求
1、本科及以上学历，食品科学、质量工程等相关专业，5 年以上猪肉 / 肉制品行业质量管理经验，3 年以上团队管理经验。
2、精通《食品安全法》《肉类加工质量控制规范》，熟练掌握质量体系搭建、运行与审核全流程。
3、具备扎实的猪肉加工工艺认知、微生物 / 理化检测专业能力，能独立解决复杂质量问题。
4、具备优秀的统筹规划、风险预判、跨部门协调能力，擅长质量团队管理与资源整合。
5、原则性强、责任心突出，抗压能力强，持有注册食品安全师、ISO 内审员等高级证书优先。
1、统筹搭建并维护 HACCP/ISO22000 质量体系，制定猪肉制品全流程质量标准，确保符合国标及行业规范。
2、主导原料验收、生产过程、成品出厂全链条质控，审核检验数据，推动不合格品溯源与整改闭环。
3、管理质量团队（工程师、检验员），制定绩效考核与培训计划，提升团队专业能力与质控效率。
4、对接市场监管部门，处理质量投诉与食品安全突发事件，优化应急处置机制，降低质量风险。
5、调研行业质量管控趋势，分析质量数据，推动生产工艺、检验方法优化，持续提升产品质量稳定性。
二、任职要求
1、本科及以上学历，食品科学、质量工程等相关专业，5 年以上猪肉 / 肉制品行业质量管理经验，3 年以上团队管理经验。
2、精通《食品安全法》《肉类加工质量控制规范》，熟练掌握质量体系搭建、运行与审核全流程。
3、具备扎实的猪肉加工工艺认知、微生物 / 理化检测专业能力，能独立解决复杂质量问题。
4、具备优秀的统筹规划、风险预判、跨部门协调能力，擅长质量团队管理与资源整合。
5、原则性强、责任心突出，抗压能力强，持有注册食品安全师、ISO 内审员等高级证书优先。
奖金绩效
年终奖及质量项目奖金
工作地点
成都武侯区花样年福年广场-T2写字楼26楼03
公司信息
四川高金实业集团股份有限公司
未融资 · 1000-9999人 · 食品/饮品/烟酒制造、畜牧业
已审核
公司介绍
高金食品成立于1996年，历经近30年发展，现已成为一家集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体，全产业链运营的农业产业化国家重点龙头企业。当前，高金食品已在全国整合11大加工生产基地、30大卫星工厂，下设3大研发中心，年屠宰能力900万余头，产品远销20多个国家地区，年产值超百亿。除母品牌高金食品，旗下还有高原黑猪品牌庄园黑、悦跑山、垦辛农场，预制菜品牌高金美食、巴蜀公社、厨好当，及生鲜品牌高金上品等。作为世界肉类组织金牌会员单位、中国肉类协会副会长单位、国家知识产权示范企业，高金食品在华中及西南两地组建国家级企业技术研发中心，与四川大学、四川农业大学、西南大学、成都大学等高校合作，科研转化覆盖东北、华北、华中、华东、西南、西北六大区的30多家子公司。
工商信息
企业名称 四川高金实业集团股份有限公司
企业类型 股份有限公司（非上市、自然人投资或控股）
法人代表 金山杉
经营状态 存续
成立时间 2014-02-11
注册资本 3.9亿元
认证资质
营业执照信息
