职位描述
中餐厅包吃包住
工作职责:
1. 负责会所后厨食材的精细化初加工,包括清洗、切配、改刀等工序,确保食材处理符合菜品标准要求。
2. 严格把控食材损耗率,优化备料流程,配合主厨完成每日菜品原料的准备工作。
3. 维护操作区域的卫生清洁与工具管理,遵守后厨安全规范,保障操作流程的标准化与高效性。
4. 协助完成食材库存盘点与申购对接,确保食材供应的及时性与合理性。
任职要求:
1. 具备1年以上餐饮后厨水案岗位工作经验,熟悉各类食材的处理特性与刀工技巧。
2. 了解食品安全卫生标准,能严格执行后厨操作规范,确保出品安全。
3. 具备较强的团队协作意识,能高效配合主厨及其他岗位完成工作任务。
4. 工作细致、责任心强,能适应会所餐饮的服务节奏与品质要求。
1. 负责会所后厨食材的精细化初加工,包括清洗、切配、改刀等工序,确保食材处理符合菜品标准要求。
2. 严格把控食材损耗率,优化备料流程,配合主厨完成每日菜品原料的准备工作。
3. 维护操作区域的卫生清洁与工具管理,遵守后厨安全规范,保障操作流程的标准化与高效性。
4. 协助完成食材库存盘点与申购对接,确保食材供应的及时性与合理性。
任职要求:
1. 具备1年以上餐饮后厨水案岗位工作经验,熟悉各类食材的处理特性与刀工技巧。
2. 了解食品安全卫生标准,能严格执行后厨操作规范,确保出品安全。
3. 具备较强的团队协作意识,能高效配合主厨及其他岗位完成工作任务。
4. 工作细致、责任心强,能适应会所餐饮的服务节奏与品质要求。
工作地点
沈阳浑南区奥体中心

公司信息
公司介绍
沈阳翰持发展有限公司,成立于2016年,是一家以房地产投资为基础,兼顾其他城市建设领域及优质成长性项目的投资公司。 公司深耕沈阳房地产市场,在土地资源整合方面具有卓越的优势。同时,在大连、长春、哈尔滨、呼和浩特、郑州、西安、粤港澳大湾等国内快速发展的城市和地区,积极寻求有实力的企业投资合作。 自成立以来,公司依托自身的优势,迅速与万科、金地、阳光城等多家国内一线开发商建立良好的合作伙伴关系,逐渐完成从地产投资为主到以产业投资带动地产开发为主业的转型。公司现有10余家子公司业务涵盖:地产投资板块、教育投资板块、体育文化传播板块、市政配套工程、户外广告传播板块、装备制造板块等诸多行业。 公司本着“诚信、感恩、分享”的核心价值观面向未来,将“以人为本、以产兴业、以城促产、产城相融”为目标,做“产·城·人”融合发展的创想家与实践者
工商信息
企业名称 沈阳翰持智创科技有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 霍有刚
经营状态 存续
成立时间 2016-11-28
注册资本 50万元
认证资质
营业执照信息

更新于 6月5日




