职位描述
酒楼
管理餐饮部、会务部、厨房部,物管部及客房部工作。
1.全面负责餐饮部食品、饮料的生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务的开展工作。
2.负责会务部会议接待的统筹安排,严抓细节,保质保量做好接待工作。
3.主抓厨房部菜品,设计制定菜品,推陈出新,指挥主厨师长对厨房生产做好周密工作及流程,提高菜肴质量,减少生产中损耗。
岗位要求:1.具备三年以上相应的酒店工作经验。
2.善于组织安排各项工作及培训事宜。
3.熟悉食品安全生产全过程,做好闭环工作。
1.全面负责餐饮部食品、饮料的生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务的开展工作。
2.负责会务部会议接待的统筹安排,严抓细节,保质保量做好接待工作。
3.主抓厨房部菜品,设计制定菜品,推陈出新,指挥主厨师长对厨房生产做好周密工作及流程,提高菜肴质量,减少生产中损耗。
岗位要求:1.具备三年以上相应的酒店工作经验。
2.善于组织安排各项工作及培训事宜。
3.熟悉食品安全生产全过程,做好闭环工作。
工作地点
山东省临沂市河东区都市农业体验区内西邻

公司信息
公司介绍
山东尚美餐饮管理有限公司成立于2014年,总部位于山东省临沂市,是一家专注于餐饮管理服务的综合性企业。公司深耕行业近十年,致力于为餐饮企业提供品牌策划、运营管理及供应链优化等全链条解决方案,助力合作伙伴提升市场竞争力与品牌价值。依托专业的运营团队和本地化服务网络,公司已形成覆盖餐饮项目孵化、标准化体系搭建及资源整合等领域的成熟服务体系。企业始终秉持“务实创新、合作共赢”的发展理念,注重团队专业能力建设与服务质量提升,在区域餐饮管理领域积累了良好口碑。凭借规范化的管理流程和对市场需求的精准洞察,公司持续为行业客户提供可持续的成长支持,业务稳健拓展至多类型餐饮业态。未来,公司将进一步深化服务能力,探索数字化管理工具的应用,为餐饮行业高质量发展注入新动能。
工商信息
企业名称 山东尚美餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司(自然人投资或控股)
法人代表 史佃苓
经营状态 存续
成立时间 2014-03-24
注册资本 300万元
认证资质
营业执照信息

更新于 4月22日


