职位描述
1. 全面负责闽粤菜系餐厅的日常运营管理,包括菜品品质把控、服务流程优化及客户体验提升。
2. 制定餐厅经营策略与营销方案,通过数据分析调整菜品结构与定价,实现营收与利润目标。
3. 管理后厨与前厅团队,建立标准化工作流程,提升团队协作效率与服务专业度。
4. 把控食材采购、库存管理及成本控制,确保餐厅运营的高效与合规。
任职要求:
1. 拥有3年以上闽粤菜餐厅管理经验,熟悉闽粤菜系的烹饪工艺与食材特性。
2. 具备较强的成本控制与盈利能力,有成功提升餐厅利润的实战案例。
3. 优秀的团队管理能力,能有效激励员工,打造稳定高效的服务团队。
4. 具备良好的客户沟通能力与应急处理能力,能妥善解决各类运营问题。
补充说明
1. 薪资范围:3W+利润分红
2. 福利:五险一金
工作地点

公司信息
公司介绍
第五季龙水凤港台湾农业休闲旅游创意农场是一家以“关注生命家园,奉献绿色世界”为主题定位的大型农业休闲旅游养生养老乡村生活项目。建设创意,是在完全响应国家关于促进农民就业增收和满足城乡居民休闲消费为核心,以规范提升休闲农业与乡村旅游发展为重点,坚持“农旅结合、以农促旅、以旅强农”方针,创新机制、规范管理、强化服务、培育品牌,形成“政府引导、农民主体、社会参与、市场运作”的休闲旅游农业与乡村旅游生活发展的新格局。创意推动“三农”新型升级模式,全力规避将美丽乡村建成城市的浓缩版,一定要将美丽乡村建成新农村建设的升级版。全面体现“农游生活乐-大家同欢乐”的分享空间。使城市生活的品味群体,轻松的跳跃出喧嚣烦躁的城市,实现千万富翁才可能拥有的自然生态千亩庄园水域乡村生活。 ·企业的整体经营定位是:(1)经营产品(2)经营资本(3)经营信誉(4)经营品牌(5)经营人心(6)经营人脉(7)经营政策·整体运营项目是:(1)热作北移先导区及立体景观太空农业示范区(2)农业体验及拓展区(3)趣味休闲垂钓区(4)房车露营野炊休闲区(5)移动别墅木屋养生度假生活区(6)青少年素质成长科普教育区。(7)热带丛林水岸餐饮及户外自助烧烤区(8)沙滩浴场嬉水区(9)儿童娱乐趣味淘宝区(10)水上别墅休闲生活区(11)骑马观光、骆驼休闲、多人骑自行车租赁区 (12)绿色长廊福禄寿喜祈福区(13)客房接待度假区(14)婚宴婚纱摄影租赁区(15)幼苗纪念购物区(16)会议及青少年综合接待区 ( 17)管家物业服务区(18)医疗理疗服务区

更新于 5月18日




