食品部制剂主管

1.2-1.5万

杭州临平区
5-10年
硕士
全职
招1人

口服制剂片剂软糖凝胶糖果中试食品保健食品营养学

岗位职责:

1、负责食品和保健食品剂型设计及制剂研究工作，系统完成软糖、凝胶糖果、口服液、片剂等制剂研究工作；

2、负责根据产品特点、市场需求、物料性质，参考国内外制剂剂型及规格，选择合理剂型，设计工艺路线；

3、负责产品的处方和工艺分析，处方拟定、筛选优化试验的设计和开展，包括原料性质研究、辅料性质研究、处方摸索、优化、筛选等；

4、负责直接接触产品的包装材料的拟定和筛选，包括包装材料的选择、影响因素的初步考察等；

5、负责产品小试制剂工艺研究方案的制定及实施，包括制剂工艺路线设计和摸索，工艺参数摸索、考察与优化，工艺参数初步验证，样品制备，稳定性跟踪等；

6、协助中试组开展中试，并对中试及中试产品进行评估；

7、负责保健食品和普通食品新产品的资料撰写（包括工艺规程、原辅料质量标准、申报资料等）；

8、负责制剂设备使用、维护、保养等操作规程的建立和修订；

9、负责制剂员的上岗培训和指导；

10、负责制剂部分文献信息的检索查阅和调研，包括国内外上市产品调研、原辅料性质查阅、来源调研、专利分析等，同时跟进国内外产品制剂领域的新剂型、新工艺、新辅料和新设备信息，并开展培训；

11、持续推进本职工作相关管理、流程、制度、标准、质量等体系建设；

12、小组的HSE负责人，遵守HSE各项要求；

13、完成上级安排的其它工作。

任职要求:

1、硕士及以上学历，食品、药学、营养及生物相关专业；

2、5年及以上研发工作经验，负责过3个以上不同剂型研发。

技能要求：

1、熟悉国内外多种剂型研究关键技术，工艺设备；

2、熟悉国内外制剂研究相关技术指导原则；

3、熟悉食品行业代工企业；

4、能解决制剂疑难问题；

5、具有较强的学习创新能力，快速掌握新制剂研究要点；

6、熟练检索国内外科研文献，具有良好的文献分析能力，熟练撰写/审核申报资料；

7、较好的沟通能力；

8、良好的英语阅读能力；

9、熟练运用OFFICE办公软件。

素质要求：

1、具有较强的创新能力和市场意识，能够为公司提供创新性、有特点的制剂；

2、具有较强的责任心和团队合作精神，能够承担压力和适应快速变化的工作环境。

临平区杭州民生健康药业股份有限公司

公司介绍

杭州民生健康药业股份有限公司是杭州民生医药控股集团旗下大健康产业子公司，位于余杭经济技术开发区。公司专注于维生素与矿物质补充剂领域，是集维生素与矿物质类非处方药品和保健食品研发、生产、销售于一体的高新技术企业。公司当前的主力产品为21金维他多维元素片（21）。近年来，公司充分利用累积的品牌优势、技术优势、品控优势、运营管理优势及客户资源优势，面向不同年龄段人群多样化的维生素与矿物质补充需求，提供精准化的保健食品产品族群，该业务板块营收快速增长，已成为公司新的业务增长点。2020年完成对民生健康科技的收购后，公司产品体系拓展至益生菌系列，产品矩阵进一步丰富。经过多年的行业深耕，公司构建了覆盖全国的终端销售网络体系，拥有较强的品牌知名度和美誉度。公司主打品牌“21金维他”，2019年上榜“健康中国•品牌榜”西普金奖锐榜，2020 年上榜“健康中国•品牌榜”西普金奖药品榜，2021年度入选“2020-2021年健康产业•品牌发展指数•TOP品牌”。公司始终坚持把产品质量作为公司生产经营的第一要务，从供应商选择、原材料检验、产品生产过程到成品检验等环节都严格按照GMP的要求及公司质量标准的规定实施，确保最终流向市场的产品质量符合法律法规的要求。公司秉持“发展企业、合作共赢、贡献社会、造福员工”的企业宗旨，坚持“提供优质产品，成就他人健康”的使命，致力于成为中国医药健康领域最优秀的企业。