更新于 5月9日
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职位描述
方便食品质量管控食品安全法规跟踪
工作职责：
1. 负责公司生产全流程的食品安全监控，包括原辅料验收、生产过程管控及成品检验，确保符合国家食品安全标准。
2. 制定并执行食品安全管理制度，定期开展风险评估与隐患排查，推动质量改进措施落地。
3. 跟踪国内外食品安全法规更新，组织内部培训，确保团队合规意识与操作规范。
4. 处理食品安全投诉与突发事件，配合监管部门完成检查与抽检工作。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业。
2. 熟悉GB 2760、GB 2762等食品安全国家标准，掌握HACCP、ISO22000等体系要求。
3. 具备食品生产企业质量管控经验，能独立开展现场检查与问题分析。
4. 持有食品安全管理员证书或相关专业资质者优先。
1. 负责公司生产全流程的食品安全监控，包括原辅料验收、生产过程管控及成品检验，确保符合国家食品安全标准。
2. 制定并执行食品安全管理制度，定期开展风险评估与隐患排查，推动质量改进措施落地。
3. 跟踪国内外食品安全法规更新，组织内部培训，确保团队合规意识与操作规范。
4. 处理食品安全投诉与突发事件，配合监管部门完成检查与抽检工作。
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程、质量检测等相关专业。
2. 熟悉GB 2760、GB 2762等食品安全国家标准，掌握HACCP、ISO22000等体系要求。
3. 具备食品生产企业质量管控经验，能独立开展现场检查与问题分析。
4. 持有食品安全管理员证书或相关专业资质者优先。
工作地点
湖南省岳阳市平江县华文路3号
公司信息
公司介绍
白象食品集团是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料、种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。产业规模白象集团正式创立于1997年，现已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林、黑龙江等省市布局10个方便面生产基地、1个面粉生产基地、2个挂面车间和2家调味料公司。白象集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和“中国面制品业最具活力的企业之一”。行业地位白象集团现拥有国际一流方便面生产线97条，年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森的调查数据显示：2003年以来，白象方便面始终以高达18%的市场占有率领军业界；2003年至2008年，白象集团以每年超过35%的高速增长，乘势而起；2009年至今，白象方便面已连续三年稳居行业亚军，成为中国方便面行业最大的民族品牌。2011年4月，白象方便面总产量正式突破500亿包，成功跨进世界方便面行业第一阵营。品牌发展随着白象食品集团的快速发展，“白象”品牌在国内食品领域正不断绽放出耀眼的品牌光辉。白象先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”、“全球食品工业大奖”等诸多荣誉。2009年，白象正式启动新品牌发展战略，经过为期两年的全面梳理和形象提升，如今，一个全新的、年轻的、充满活力的新白象品牌形象已然形成，白象未来的国际化品牌之路已初具雏形。
工商信息
企业名称 白象食品股份有限公司
企业类型 其他股份有限公司（非上市）
法人代表 姚忠良
经营状态 存续
成立时间 1997-11-04
注册资本 3.5亿元
认证资质
营业执照信息
