职位描述
食堂前厅管理餐饮服务流程优化团队管理与培训
工作职责
1. 负责食堂前厅日常运营管理,统筹用餐高峰期的人员调度、区域清洁与秩序维护,保障顾客用餐体验。
2. 制定并落地前厅服务标准与操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与业务能力。
3. 及时处理顾客投诉与现场突发问题,优化服务流程,降低客诉率。
4. 协同后厨与采购部门,反馈顾客用餐需求与菜品建议,推动服务与菜品质量的持续改进。
任职要求
1. 高中及以上学历,具备2年以上餐饮或食堂前厅管理经验,熟悉餐饮服务流程。
2. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能高效应对用餐高峰期的运营压力。
3. 拥有良好的沟通协调能力与团队管理经验,能有效激励团队完成服务目标。
4. 熟悉食品安全与卫生规范,具备基础的服务礼仪知识。
1. 负责食堂前厅日常运营管理,统筹用餐高峰期的人员调度、区域清洁与秩序维护,保障顾客用餐体验。
2. 制定并落地前厅服务标准与操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与业务能力。
3. 及时处理顾客投诉与现场突发问题,优化服务流程,降低客诉率。
4. 协同后厨与采购部门,反馈顾客用餐需求与菜品建议,推动服务与菜品质量的持续改进。
任职要求
1. 高中及以上学历,具备2年以上餐饮或食堂前厅管理经验,熟悉餐饮服务流程。
2. 具备较强的现场管理能力与问题解决能力,能高效应对用餐高峰期的运营压力。
3. 拥有良好的沟通协调能力与团队管理经验,能有效激励团队完成服务目标。
4. 熟悉食品安全与卫生规范,具备基础的服务礼仪知识。
工作地点
天津南开区招商钻石山

公司信息
公司介绍
天食康谊(天津)餐饮管理有限公司隶属于天津食品集团,是一家以从事团膳配送、驻地食堂、美食广场运营为主的餐饮企业。依托母公司强大食品产业优势,与众多知名品牌供应商形成长期合作关系,整合产业链上下游资源,打造“从田间到餐桌” 链条,成为了行业内极具优势的团膳企业。 公司自1994年成立以来,经过多次提升,逐渐成长为一家大型综合性餐饮管理企业,餐食品质受到了广泛好评,并始终将习总书记在食品安全上强调的“四个最严”作为守护企业的出发点和落脚点,率先通过了第三方认证的“食品安全管理体系、质量管理体系、环境管理体系、危害分析与关键控制点体系、职业健康安全管理体系”这五大餐饮行业标准,以高要求时常自我反省,不断精进技术。2019年企业跨步发展,全力打造学生餐智能工厂,从食材入库、洗削配料、烹饪加工、成品包装实现了全程净化生产,标志着企业由传统型中央厨房向新型智能化工厂跨越式迈进。 未来,企业将持续前行,加强在技术、新菜品研发的投入,增强企业核心优势,实现“市场引领、科技支撑、创新助推”的发展规划,不忘初心,为守护舌尖上的美味与安全砥砺前行。
工商信息
企业名称 天食康谊(天津)餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 李宏飙
经营状态 存续
成立时间 2013-07-25
注册资本 2542万元
认证资质
营业执照信息

更新于 5月9日



