更新于 4月8日
职位描述
- 全面统筹车间生产运营，结合订单需求制定生产计划，合理调配人力、物料、设备，组织开展出香油、麻酱生产，确保生产任务按时、按质、按量完成。
- 负责车间生产设备管控，涵盖出香油设备（榨油机、精炼机、过滤机、输送泵）、麻酱设备（研磨机、搅拌机、乳化机、灌装机），监督设备日常巡检、维护保养及故障处理，规范设备操作流程，确保设备正常运行，降低故障率。
- 管理车间员工团队，负责人员招聘、排班、技能培训、绩效考核及日常管理，提升团队凝聚力和作业效率，规范员工操作行为，杜绝违规作业。
- 严格把控生产质量，监督出香油、麻酱生产各环节（原料处理、压榨/研磨、精炼、搅拌、灌装）的操作规范，落实质量检验要求，杜绝不合格产品出厂。
- 落实车间安全管理，排查生产、设备、人员安全隐患，组织安全培训及应急演练，规范生产现场5S管理，确保生产安全、现场有序。
- 对接采购、仓储、质检等相关部门，协调解决生产过程中的物料供应、设备维修、质量异常等问题，优化生产流程，降本增效，做好生产数据统计与报表编制，完成上级交办的其他工作。
- 年龄30-45周岁，大专及以上学历，食品工程、生产管理、机电相关专业优先。
- 具备5年以上食品生产车间管理经验，熟悉出香油、麻酱生产工艺及相关设备（榨油机、研磨机等）的操作与管理，有同类行业经验者优先。
- 具备较强的统筹协调、人员管理、问题处理能力，能合理调配资源，高效推进生产任务。
- 熟悉食品生产安全规范（SC认证相关要求），责任心强、严谨细致，具备良好的沟通能力和执行力，能承受一定工作压力。
工作地点
公司信息
未融资 · 20-99人 · 食品/饮品/烟酒制造
已审核
公司介绍
廊坊正张食用油有限公司成立于2002年11月，是集科研、生产、销售、服务为一体的河北省农业产业化重点龙头企业。公司占地面积60000多平方米，地处京津腹地的河北省大城经济开发区，周围环绕纵向有京台高速、京沪高速，横向津保高速、津石高速，地理位置优越，交通便利。 公司现有国内大型一流的先进生产、净化、灌装流水线，2005年公司通过了ISO9001:2015国际质量管理体系认证及通过“HACCP”危害分析与关键控制点体系认证，注册商标为“正张”“顶香园”冠名。主要产品有液压芝麻香油、小磨芝麻香油、小磨芝麻酱、花生酱为主，年产能芝麻香油8000多吨，年产麻酱20000多吨。产品畅销京、津、冀、东北、西北及南方各大城市，并远销韩国、朝鲜、日本、俄罗斯等国家。 廊坊正张食用油有限公司所生产的“正张香油”原名“张氏香油”，始源于清道光年间1823年，张氏家族祖传独特制油技术延续至今。正张人继承祖训“以诚为本，严谨质量，只供尚品于乡里的原创，服务于国内外广大客户”。在选料，生产加工等方面与同行业相比具有独到优势。采用纯天然芝麻为原料，经过筛选-漂洗-烘干-炒籽-磨浆-墩油-过滤-灌装等层层工序加工，严格管理，全程无菌。生产出的香油、酱汁香味浓醇，品质优良，食用可口，多年来深受广大消费者的喜爱。公司为提高产品质量服务于顾客，提高质量、效率让利于顾客而不断研发，曾获得多项“国家专利”和“科研成果”使得正张产品深受广大客户的信赖，曾多届获得“河北省名牌产品”“河北省著名商标”“消费者信得过产品”及“河北省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。 立“百年传承”做“一品正张”是正张人永久的宗旨，作绿色健康产品服务于国人是正张人永远的方向.
