运营总监

一、岗位职责
1、全面统筹公司所有生鲜连锁门店整体运营管理，负责整体销售、毛利、损耗、利润、人效等核心经营指标达成，制定年度、季度、月度整体经营战略与目标。
2、统筹蔬菜、水果、水产、粮油干货、食品百货全品类营运体系，搭建、完善整体营运标准、管理制度、作业流程，实现全门店标准化、规范化复制运营。
3、统筹全公司损耗管控、成本管控、品质管控、服务管控，制定降损提利方案，落地督导并持续优化整体盈利能力。
4、统筹门店整体营销规划、档期活动、新店开业、店型升级、品类升级，全面提升门店客流、转化、复购及整体销售规模。
5、统筹各品类经理、门店店长团队管理、人才搭建、绩效考核、技能体系建设，打造高效、稳定、可复制的运营管理团队。
6、负责门店巡店稽查、问题整改、流程落地、风险管控，处理门店重大经营、品控、服务、客诉问题。
7、定期复盘公司整体经营数据、品类数据、门店数据，分析经营短板，输出整体优化策略，保障公司持续稳定增长。
8、对接公司总部战略，落地经营规划、制度改革、运营升级，搭建完善的连锁生鲜运营管理体系。

二、岗位要求
1、必须具备全国知名品牌生鲜连锁超市同等运营总监岗位5年以上工作经验，有社区生鲜连锁运营经验的优先。
2、精通生鲜连锁全品类、多门店整体操盘运营体系。
3、具备成熟的连锁标准化搭建、损耗管控、利润提升、营销操盘、团队搭建实战能力。
4、具备极强的统筹能力、数据分析能力、战略落地能力、问题解决能力与团队管理能力。
5、目标感强、抗压能力强，熟悉生鲜行业合规、品控、安全管理体系，有大型连锁生鲜全盘操盘经验优先。

三、薪资面议