更新于 3月29日
职位描述
中餐厅西餐厅
一、餐饮服务管理
- 餐饮运营：负责内部餐厅的日常运营管理，包括菜品规划、食材采购、成本控制、卫生安全等，确保餐饮服务质量。
- 菜单设计：根据接待对象（政府部门、合作伙伴）的层级和偏好，设计商务宴请菜单，兼顾口味、档次和预算。
- 服务标准：制定并执行餐饮服务标准和流程，培训服务员礼仪规范，提升接待水平。
- 接待统筹：负责政府领导、重要客户的餐饮接待工作，包括场地布置、菜品安排、服务保障、应急处理等。
- 需求对接：提前与接待对象沟通用餐需求（菜品忌口、特殊要求），确保接待顺利。
- 礼仪把控：熟悉政府接待礼仪和商务宴请规范，确保接待过程得体、专业。
- 后勤保障：负责办公区域后勤事务，包括办公用品采购、设备维护、环境管理、车辆调度等。
- 供应商管理：管理餐饮及后勤服务供应商（食材供应商、物业、维修等），确保服务质量。
- 成本控制：编制餐饮及后勤预算，控制成本支出，提高资源使用效率。
- 人员管理：负责餐饮服务团队及后勤人员的招聘、培训、排班、考核等工作。
- 安全管理：落实食品安全、消防安全等制度，定期组织安全检查。
工作地点
北京朝阳区黄寺大街甲3号
公司信息
江苏百利达钢丸有限公司
未融资 · 20-99人 · 金属制品业
已审核
公司介绍
原公司在青岛那边，因为公司发展，现在江苏省连云港市赣榆区柘汪临港产业区建立新工厂，广邀各位人才入职。
工商信息
企业名称 江苏百利达钢丸有限公司
企业类型 有限责任公司
法人代表 李效才
经营状态 存续
成立时间 2017-06-26
注册资本 1000万元
认证资质
营业执照信息