供应链经理

1-1.5万

徐州新沂市
5-10年
大专
全职
招1人

食品/饮料零售/批发餐饮服务

岗位职责：

1、负责全国门店及生产基地所用老砂缸、陶缸的采购、验收、周转与存量管理，确保容器符合传统酿造卫生标准，对缸体使用年限、酿晒环境进行定期评估与维护；

2、统筹基地原料调运、中央酿晒工场、分装加工及仓储物流全链条。结合线上电商订单与线下门店、加盟商的铺货需求，制定高效配送方案，降低物流损耗与运输成本，保障全国门店及时供货；

3、建立从基地采收到门店上架的全链路库存管理体系，精准预测各区域门店及加盟商的用料需求，制定合理的成品库存策略，避免积压或断供。

任职要求：

1、大专及以上学历，食品工程、农学、供应链管理相关专业，5年以上食品制造（调味品、发酵食品或农产品加工）行业供应链管理经验，熟悉传统酿造工艺全流程者优先；

2、精通产供销协同流程，具备从原料基地到终端门店的全盘供应链规划能力；

3、较强的成本控制意识与跨部门协调能力。

徐州新沂市江苏伊例家食品有限公司

公司介绍

江苏伊例家食品有限公司简介伊例家花园式产业园创立于2010年8月，坐落于骆马湖畔。园区占地360多亩，是集生产、观光、休闲、娱乐为一体的工业旅游园区。园区内有万株千年牡丹树，流水潺潺，山水相映，古木葱葱，亭台楼榭。伊例家人秉承“取法自然，崇尚健康”的理念，用辛勤的劳动和智慧，酿造出流淌在时光里的纯正酱香，并创建伊例家酱油文化博物馆。博物馆内，诉说着传统手工酱油的历史流脉，红墙石刻，曲水荷香，皇家建筑的雄伟与苏州园林的精致在这里交相辉映。博物馆外，是古法酱油酿造与现代科技的完美结合。江苏伊例家食品有限公司引进全球先进的日式高盐稀态酱油酿造工艺，以及被称为日本“国菌”的优良菌种，优选东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，采用日本进口全自动智能发酵设备，保持密闭恒温发酵6个月以上，酿造出日式的高鲜酱油。伊例家在高鲜酱油的基础上，研发出红烧酱料，烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，反光度更高，香味更加浓郁，满足了现代人对饮食的味觉审美，上市后立即成为市场上炙手可热的产品。伊例家，坚持更高端的酿造科技，致力于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。