【集团】食品质检员 (MJ007437)

岗位职责：
1、实验室：负责理化、产品微生物检测，配合对产品型检进行打单、寄样，规范填写实验相关记录、报告及台账；
2、制程品控：检查车间人员、车间环境及设施；监督生产工艺执行；管理车间化学品/添加剂，确保受控使用；检查车间原料、半成品、成品、助剂，必要时取样验证；跟进生产不合格品及退货处理；
3、验收品控：按标准进行来料验收、记录及取样送样；收集归档来料报告；检查仓库环境、设施及虫鼠害防治设施；
4、完成上级交办的其他质量控制相关工作。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品检测、化学、生物工程、生物化学等相关专业优先；
2、有食品行业理化、微生物检测、制程品控、来料验收相关经验1-3年者优先（优秀应届毕业生也可考虑）；
3、熟悉实验室理化、微生物检测工作；原物料验收标准；各车间半成品工艺标准。