厨工/帮厨

工作职责
1. 协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材处理符合卫生标准。
2. 负责厨房区域的日常清洁与消毒，包括厨具、设备及地面的维护，保持操作环境整洁。
3. 配合完成餐食的分装、出餐及餐后收尾工作，保障供餐流程的顺畅。
4. 严格遵守食品安全规范，妥善储存食材，防止交叉污染。
任职要求
1. 具备后厨帮工或相关岗位工作经验，熟悉基础厨房操作流程。
2. 了解食品安全卫生知识，能严格执行厨房卫生标准。
3. 工作细致、责任心强，具备良好的团队协作能力。
4. 能适应轮班制，服从工作安排。