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职位描述
技术研发休闲食品
岗位职责
研发粽子、月饼新品，试样调配方，确定用料与制作工艺。
优化老产品配方，改良口感、控制生产成本。
制定生产工艺标准，现场指导车间生产，处理生产工艺问题。
筛选原材料，对接客户打样、送检。
调研市场竞品，按需更新产品。
任职要求
精通粽子、月饼馅料及生产工艺，有相关实操经验。
懂食品配料规范，可独立打样落地量产。
身体健康，能配合旺季生产。
研发粽子、月饼新品，试样调配方，确定用料与制作工艺。
优化老产品配方，改良口感、控制生产成本。
制定生产工艺标准，现场指导车间生产，处理生产工艺问题。
筛选原材料，对接客户打样、送检。
调研市场竞品，按需更新产品。
任职要求
精通粽子、月饼馅料及生产工艺，有相关实操经验。
懂食品配料规范，可独立打样落地量产。
身体健康，能配合旺季生产。
工作地点
合肥肥东县撮镇镇新安社区龙塘工业园食品区4号厂房
公司信息
安徽顽皮百士迷食品有限公司
未融资 · 100-299人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
18 年成立，位于龙塘撮镇，食品制造业，工厂加贸易公司，自产自销，代加工工厂，主营烘焙产品，日配产品为蛋糕，饼干，面包，与商超，电商，线下合作，季节性产品为粽子，月饼礼盒，为五星级酒店，公司，集团公司提供礼盒
工商信息
企业名称 安徽顽皮百士迷食品有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股）
法人代表 吴健
经营状态 存续
成立时间 2019-12-05
注册资本 500万元
认证资质
营业执照信息