职位描述
微生物检验
岗位职责:
主要负责微生物组的日常工作,1、生奶、原辅料、半成品、成品、生产用水、空间环境样、工艺涂抹样等样品的菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、乳酸菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特菌、蜡样芽孢杆菌等项目的检测;2、微生物镜检、保温样品摇包、保温样品剪包、pH、感官等项目的检测;3、培养基、常规试剂等的配置;4、检测器具的清洗、消毒,废弃物的处理、检测环境的清扫清洁、试剂的申购、试剂的入库验收等;5、重点设备的维护保养;6、各种检测记录的填写、核对、归档,电子报表的录入等;7、领导临时安排的其他工作;
岗位要求: 1、专科以上学历要求;性别不限;有食品科学与工程、食品营养学、乳品、微生物相关知识者优先聘用;有乳品检测相关经验者优先聘用;应届毕业生、社会从业者均可;
工作地点
日照岚山区山东鲜淳乳业有限公司

公司信息
公司介绍
山东鲜淳乳业有限公司成立于2020年,由南京卫岗乳业有限公司、日照城投物业管理有限公司、日照市岚山区园区发展有限公司共同出资的现代化高端乳制品生产企业,注册资本15000万元,依托乳制品行业首家“中华老字号”品牌“卫岗”,主要生产超高温灭菌乳、调制乳、含乳饮料及其他饮料、鲜牛乳、高温灭菌乳(ESL)、发酵乳、奶酪等产品。公司总投资5.2亿元,在山东半岛的尾翼、水上运动之都日照建设“日照卫岗乳产品加工园项目”。项目建成投产后,预计可实现年销售收入10亿元、年利税2000万元,带动就业350人。未来,山东鲜淳乳业将立足齐鲁大地,围绕建成现代生态循环农业产业化发展“日照样板”的高端定位,将公司打造成为集国内外乳业有影响的“有机奶”标准化生产基地、中国良种奶牛的研发繁育基地、规模化生产技术科研推广中心、有全国影响力的农牧生态科技示范园区、带动产业新业态的乳业主体文化旅游观光基地为一体的综合性企业。
工商信息
企业名称 山东鲜淳乳业有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 洪明燕
经营状态 存续
成立时间 2020-12-28
注册资本 1.5亿元
认证资质
营业执照信息

更新于 今天



