生产经理/主管/车间主任

一、岗位职责
1．生产管理：全面负责乌拉盖燕麦食品生产基地的生产运营管理，制定并执行生产计划，确保按时完成生产任务；
2．质量管理：建立并执行食品生产质量管理体系，严格控制生产过程，确保产品质量符合国家标准；
3．成本控制：优化生产流程，控制生产成本，提高生产效率，降低物料损耗；
4．团队管理：负责车间生产团队的搭建、培训、考核及日常管理工作；
5．安全管理：落实安全生产责任制，确保生产安全、消防安全及食品安全；
6．设备管理：组织设备日常维护保养，保障生产设备正常运行；
7．制度建设：制定并完善生产管理制度、操作规程及应急预案；
8．跨部门协作：与研发、质检、仓储、采购等部门协作，保障生产顺畅运行。
二、任职要求
1．教育背景：大专及以上学历，食品工程、食品科学、生物技术等相关专业优先；
2．工作经验（硬性要求）：
(1) 5年以上食品生产管理经验；
(2) 有谷物、杂粮、健康食品生产经验者优先；
(3) 具备燕麦制品生产管理经验者重点考虑；
3．专业能力：
(1) 熟悉食品生产管理流程及质量控制标准；
(2) 掌握HACCP、ISO22000等食品安全管理体系；
(3) 具备生产计划制定、生产过程管控及成本分析能力；
(4) 熟悉生产设备操作及基本维护知识；
(5) 具备较强的生产数据分析与问题解决能力；
4．管理能力：
(1) 有生产团队管理经验，具备良好的组织协调能力；
(2) 工作严谨细致，责任心强，抗压能力强；
(3) 具备良好的沟通表达能力及团队协作精神；