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职位描述
门店运营门店管理餐饮服务
岗位职责：
1、全面负责分管营运项目的落地执行，包括但不限于：来客数/客单价项目、产品运营项目、新店运营项目、归0开业、打猎团餐等。具体涵盖项目方案制定、跨部门协同、门店沟通与辅导、目标进度追踪、数据复盘分析及项目总结优化。
2、负责项目的营运数据分析、业绩诊断与问题排查，识别团队管理与执行短板，制定改进计划并跟踪落实，确保业绩目标达成。
3、负责项目相关培训资料开发、课件制作及赋能培训，提升团队执行力和门店运营水平。
4、高效协调内外部资源，推动解决项目执行中的重大疑难问题，确保项目按期高质量交付。
5、主动向上级汇报项目进展，及时反馈风险与机会，并承接上级安排的其他相关工作。
1、全面负责分管营运项目的落地执行，包括但不限于：来客数/客单价项目、产品运营项目、新店运营项目、归0开业、打猎团餐等。具体涵盖项目方案制定、跨部门协同、门店沟通与辅导、目标进度追踪、数据复盘分析及项目总结优化。
2、负责项目的营运数据分析、业绩诊断与问题排查，识别团队管理与执行短板，制定改进计划并跟踪落实，确保业绩目标达成。
3、负责项目相关培训资料开发、课件制作及赋能培训，提升团队执行力和门店运营水平。
4、高效协调内外部资源，推动解决项目执行中的重大疑难问题，确保项目按期高质量交付。
5、主动向上级汇报项目进展，及时反馈风险与机会，并承接上级安排的其他相关工作。
任职要求：
1. 28-40周岁，大专以上学历，本科学历优先；
2.有5年以上工作经验，1年以上同岗位工作经验，熟悉运营规则，有连锁餐饮品牌运营经验最佳，有连锁门店300家+的运营经验优先；
3.强烈的责任心、工作细致、善于沟通、有较强的团队协作意识、吃苦耐劳、愿意下一线（或有30%的工作要在门店开展）；
4.具备数据分析、总结归纳、课件制作及培训的能力。
1. 28-40周岁，大专以上学历，本科学历优先；
2.有5年以上工作经验，1年以上同岗位工作经验，熟悉运营规则，有连锁餐饮品牌运营经验最佳，有连锁门店300家+的运营经验优先；
3.强烈的责任心、工作细致、善于沟通、有较强的团队协作意识、吃苦耐劳、愿意下一线（或有30%的工作要在门店开展）；
4.具备数据分析、总结归纳、课件制作及培训的能力。
工作地点
重庆璧山区蜜蜂优+3楼
公司信息
重庆堡食空间餐饮管理有限公司
不需要融资 · 500-999人 · 餐饮服务
已审核
公司介绍
堡食空间作为国内西式快餐连锁领域的创新实践者，以汉堡、炸鸡为核心产品，构建起覆盖门店运营、供应链管理及创业孵化的全链条服务体系。依托母公司重庆享哆味餐饮管理有限公司十余年的行业积淀，公司已在全国9个省份成功运营超3000家门店，形成以西南地区为核心、辐射中西部市场的战略布局，成为区域市场占有率领先的快餐品牌之一。通过自主研发的数据化选址评估模型与标准化运营体系，公司持续优化门店盈利模式，为合作伙伴提供从选址评估、产品研发到供应链支持的全生命周期服务，累计助力上千创业者实现餐饮创业梦想。秉承“众创共赢”的核心价值观，公司构建了涵盖人才培养、区域拓展、数字化管理的协同平台，并计划在2030年达成“百城万店”战略目标，持续推动中国快餐行业的品质化与规模化发展。
工商信息
企业名称 重庆堡食空间餐饮管理有限公司
企业类型 有限责任公司（自然人投资或控股的法人独资）
法人代表 詹昌栋
经营状态 存续
成立时间 2022-07-04
注册资本 150万元
认证资质
营业执照信息