更新于 10月28日
职位描述
冷链
岗位职责
1、冷链质控体系搭建：主导建立从采购到终端配送的全链路质控标准。
2、日常质量监控：对冷链供应链全链路的日常管控点梳理标准及监控。
3、风险管控与改进：结合部门的核心经营和运营指标跟进异常及推进部门负责人改进。
4、数据与合规管理：负责全链路的数据管控及合规管理。
5、跨部门协同：负责协调采购、物流、运营和生鲜加工中心，推进质控标准的落地。
6、流程优化：持续调研行业技术与标准，推动加工工艺、流程的改进与优化，提升生产竞争力。
7、合规管理：确保生产过程符合食品卫生法规、环保要求等相关规定，配合各类检查与审核。
学历与专业：本科及以上学历，物流及供应链、食品科学与工程、食品安全等相关专业优先。
工作经验：3年以上生鲜食品行业冷链质控经验，至少1年团队管理经验，熟悉果蔬、肉禽、水产、等低温食品品类的特性及保鲜要求。
熟悉Office等办公软件操作优先，掌握食品质量安全管控标准，能制定并落地加工环节质量规范；具备生产计划制定、产能核算及成本控制能力；了解蔬果原料特性与保鲜技术。
熟练使用办公软件操作，超强的数据分析和PPT制作能力。
具有积极的工作态度，有较强的责任心，良好的团队合作精神。
1、冷链质控体系搭建：主导建立从采购到终端配送的全链路质控标准。
2、日常质量监控：对冷链供应链全链路的日常管控点梳理标准及监控。
3、风险管控与改进：结合部门的核心经营和运营指标跟进异常及推进部门负责人改进。
4、数据与合规管理：负责全链路的数据管控及合规管理。
5、跨部门协同：负责协调采购、物流、运营和生鲜加工中心，推进质控标准的落地。
6、流程优化：持续调研行业技术与标准，推动加工工艺、流程的改进与优化，提升生产竞争力。
7、合规管理：确保生产过程符合食品卫生法规、环保要求等相关规定，配合各类检查与审核。
学历与专业：本科及以上学历，物流及供应链、食品科学与工程、食品安全等相关专业优先。
工作经验：3年以上生鲜食品行业冷链质控经验，至少1年团队管理经验，熟悉果蔬、肉禽、水产、等低温食品品类的特性及保鲜要求。
熟悉Office等办公软件操作优先，掌握食品质量安全管控标准，能制定并落地加工环节质量规范；具备生产计划制定、产能核算及成本控制能力；了解蔬果原料特性与保鲜技术。
熟练使用办公软件操作，超强的数据分析和PPT制作能力。
具有积极的工作态度，有较强的责任心，良好的团队合作精神。
工作地点
南宁江南区天健领航大厦-A座23楼恰货铺子
公司信息
公司介绍
我们起源于长沙这个充满活力和机遇的城市。2022年总部迁移到广西南宁，我们的公司品牌定位于百货商场，百货零售；炒货食品及坚果制品；食品、冷冻食品、婴幼儿配方乳粉、特殊食品、饮料、罐头销售；预包装食品、米、面制品及食用油、糕点、糖果及糖、果品、蔬菜、保健食品、酒、饮料及茶叶、乳制品、散装食品、饮用水的批发；食品互联网销售；连锁企业管理；企业总部管理；企业管理服务；贸易咨询服务；企业形象策划服务；策划创意服务；市场营销策划服务；企业营销策划；供应链管理与服务；企业管理咨询服务是我们的强项 。 入驻广西的发展规划 1、广西地区具有巨大的市场潜力和发展空间，我们的品牌入驻后看到了这里的无限商机，因此决定迅速扩大经营规模，通过快速拓店来抢占市场份额。 战略布局：我们的拓店计划是整体战略布局的一部分，旨在实现品牌在该地区的全面覆盖和深入发展。通过快速拓店，我们能够更好地满足消费者的需求，提升品牌影响力。 2、速度优势：在当前竞争激烈的市场环境下，速度往往比规模更重要。我们计划通过高效的运营和快速的决策，迅速铺开门店网络，形成品牌优势，从而在竞争中脱颖而出。 3、本地化策略：在快速拓店的过程中，我们将充分考虑广西地区的文化背景和消费习惯，制定本地化的营销策略和门店运营方案。这将有助于我们更好地融入当地市场，提高消费者对我们品牌的认同感和忠诚度。 4、持续创新：快速拓店不仅是为了追求数量上的增长，更是为了推动品牌持续创新和发展。我们将通过引入新产品、新服务和新模式，不断满足消费者的多样化需求，提升门店的吸引力和竞争力。
工商信息
企业名称 南宁湘邕齐帆商业管理有限公司
企业类型 有限责任公司（非自然人投资或控股的法人独资）
法人代表 贺湘西
经营状态 存续
成立时间 2023-09-05
注册资本 100万元
认证资质
营业执照信息
