餐饮储备干部

门店管理储备人才，从基层轮岗学习，快速培养成前厅组长、部长、主管，全程有人带教，适合想长期做餐饮管理的新人。

岗位职责

1. 参与前厅全套工作：接待、服务、桌访、收银、客诉处理，熟悉门店标准服务流程。
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2. 熟悉后厨出品、食材把控、卫生规范，了解菜品品质与出餐流程。
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3. 协助店长做员工排班、日常管理、新人带教、门店卫生与纪律检查。
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4. 协助门店日常运营、活动执行、客流高峰期统筹，维护门店口碑与业绩。
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5. 学习门店数据、成本管控、库存盘点，积累门店全盘管理经验。