厨房主管（头炉 / 主厨岗）

1、厨艺要求适中，菜品结构简单，具备 2-3 年中餐炒锅 / 锅灶实操经验，能独立完成日常出餐即可；
2、需具备一定管理能力，负责后厨人员安排、出品把控、食材成本管控、库存管理等工作；
3、熟练使用基础电脑办公软件，如Word、Excel，可完成简单报表、台账记录；
4、工作认真负责，执行力强，能稳定配合门店运营管理。