职位描述
食堂
中央厨房大灶厨师、学校食堂厨师
1.负责中餐菜品的日常烹饪制作,严格遵循标准化配方与操作流程,确保出品口味、摆盘的一致性。
2.维护厨房设备与环境卫生,严格执行食品安全操作规范,杜绝安全隐患。
3.配合后厨团队完成备料、出餐等协作工作,保障高峰期出餐效率。
1.负责中餐菜品的日常烹饪制作,严格遵循标准化配方与操作流程,确保出品口味、摆盘的一致性。
2.维护厨房设备与环境卫生,严格执行食品安全操作规范,杜绝安全隐患。
3.配合后厨团队完成备料、出餐等协作工作,保障高峰期出餐效率。
4.参与食材验收与成本管控,合理利用食材减少浪费,保障菜品毛利达标。
工作地点
桥西区石家庄市八一小学

认证资质
营业执照信息

更新于 5月6日




