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职位描述
酒店粤菜川菜湘菜
- 负责各类凉菜、卤味、小菜制作，把控口味、分量与出品品相。
- 做好食材清洗、改刀、腌制、预制等前期准备工作。
- 合理领用食材，节约用料，杜绝浪费，严控食材新鲜度。
- 负责岗位区域卫生清洁、厨具消毒，遵守食品安全规范。
- 维护操作台及库房食材摆放整齐，做好食材保鲜存放。
- 服从后厨安排，配合按时出餐，完成上级安排其他工作。
工作地点
西安雁塔区清浅度假酒店
公司信息
陕西清浅度假酒店有限责任公司
未融资 · 20-99人 · 餐饮服务
已审核
公司介绍
陕西清浅度假酒店有限责任公司位于西安曲江新区，致力于为宾客提供高品质的度假酒店服务，主营业务涵盖住宿接待、餐饮服务及个性化休闲体验。公司依托专业化的服务团队，通过标准化服务流程与定制化需求响应，持续提升客户在客房体验、餐饮品质及场景化服务等环节的满意度。团队注重服务细节的打磨与执行，在餐饮领域配备经验丰富的厨师团队，结合本地食材特色与现代化烹饪理念，打造具有辨识度的餐饮服务。企业坚持合规化运营，在人员培训、卫生管理、安全规范等环节建立完善制度体系，为业务可持续发展提供保障。我们期待与重视服务品质、追求专业精神的优秀人才共同成长，携手为宾客创造舒适愉悦的度假体验。
工商信息
企业名称 陕西清浅度假酒店有限责任公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 王志军
经营状态 存续
成立时间 2024-12-19
注册资本 300万元
认证资质
营业执照信息
