更新于 5月17日
职位描述
岗位职责：
1. 设施维保与厂家协同
厂家对接管理： 作为核心接口人，负责与设备/设施原厂供应商的深度对接；统筹设备的安装调试、定期保养、故障诊断及大修升级，确保原厂技术支持及时到位。
运行效率保障： 建立关键设备预防性维护计划，通过高效的外部协同与内部快速响应，最大限度减少停机时间，全力保障生产产能达标。
升级改造实施： 根据产能提升需求，主导厂区硬件设施的更新改造项目（如自动化升级、节能改造等），优化产线布局，提升整体运营效能。
2. 生产环境与能源保障
能源系统巡检： 每日巡查水、电、气（汽）及暖通空调系统，确保生产线24小时能源稳定供应；监控能耗数据，推行节能降耗措施。
洁净环境监控： 严格监测车间温湿度、压差及洁净度，建立完整的运行记录台账，确保符合GMP及食品安全标准。
虫害与卫生管控： 对接第三方消杀公司（PCO），评估防鼠防虫设施有效性；监督公共区域及更衣室清洁消毒，严防交叉污染。
3. 安全与合规管理 (EHS)
隐患排查闭环： 执行每日安全巡查（覆盖消防、用电、化学品存储、特种设备等），建立隐患台账并追踪整改闭环，杜绝安全事故。
培训与演练： 组织新员工入职安全培训及全员消防/应急疏散演练，切实提升一线员工安全意识与应急能力。
迎检与档案： 整理厂务相关档案资料，作为核心接口人协助应对政府（市监/消防/环保）检查及客户验厂，确保厂务项合规达标。
4. 厂区后勤与综合事务
生活后勤统筹： 管理员工食堂（监督食安、菜品质量与成本）及宿舍（入住安排、纪律卫生），及时响应并解决员工生活诉求。
安保与门禁管控： 管理门卫团队，严格控制人员、车辆及物资进出；重点执行“人流/物流”分离制度，严控非生产人员进入清洁作业区。
综合协调枢纽： 灵活处理厂区突发状况（临时抢修、废弃物合规清运、活动支持等），充当各部门间的协调枢纽，确保厂区高效运转。
任职要求
1、学历专业：大专及以上学历，专业不限，机械、电气、暖通或食品工程相关专业优先。
2、核心经验：1年以上食品/制药工厂厂务经验，熟悉与设备原厂供应商的对接管理，具备大型设施维保及技改项目落地经验。
3、专业技能：熟悉水电气汽及暖通系统运行原理；深谙GMP/HACCP洁净环境标准及EHS法规；持有电工证或特种设备管理证者优先。
4、能力素质：具备极强的应急响应与统筹协调能力，能以“保产能为第一目标”快速解决突发故障；抗压能力强，适应倒班或突发加班。
5、其他：熟练使用办公软件，具备良好的文档管理及迎检应对能力。
工作地点
公司信息
未融资 · 20-99人 · 食品/饮料/酒水批发/零售/贸易
已审核
公司介绍
贵州黔忆丝：从“人手必备吮指小零食”小摊到年产值3000万的“洋芋”传奇 一、 历史溯源：始于1987年的儿时记忆贵州黔忆丝风味食品有限公司的故事，最早可追溯至1987年。彼时，创始人李放的爷爷白凤林在贵阳市小十字（后迁至太慈桥）开设了一家名为“凤林”的食品小作坊。在那个物资相对匮乏的年代，爷爷制作的麻辣土豆丝、麻辣干丝凭借独特的甜辣口感，成为了街头巷尾家喻户晓的“吮指”小吃，承载了无数贵阳人的儿时记忆。然而，随着市场变迁与厂房拆迁，这份老味道曾一度在2008年遗憾隐退。 二、 品牌新生：2022年后的传承与重塑2022年，为了延续家族味道，李放接手管理并正式注册成立了“贵州黔忆丝风味食品有限公司”，寓意“贵州记忆中的土豆丝”。公司位于贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇空港经济产业园（千家卡工业园）。新公司不仅完整保留了爷爷当年的传统工艺内核，更在产品线中加入了麻辣杏鲍菇等新品，致力于让老味道在新时代焕发新生。 三、 科技赋能：产学研合作与品质升级黔忆丝坚持“坚守品质做渠道”的理念，摒弃传统的小作坊模式，转而拥抱现代科技： 技术革新： 公司与贵州省农科院深度合作，引入“酸诱导马铃薯细胞壁果胶原位胶凝化技术”。这一创新技术成功将产品的含油率降低了10%，同时将脆度提升了20%，解决了传统油炸土豆丝油腻、易回软的痛点。 工艺升级： 引入全自动包装机与镀铝充氮保鲜技术，确保每一包土豆丝的酥脆与新鲜。 严苛品控： 从原料采购到成品出厂，每一道工序均有详细记录，实行“出厂前每箱必检”，确保食品安全。 四、 爆发式增长：从网红带货到远销海外2024年是黔忆丝的转折之年。通过与网红主播“毛毛姐”和”李佳琪“的合作，”杨迪“机场发放爆款小零食品牌迅速引爆流量，单日订单量飙升至两三万单，一举冲上抖音薯类制品热卖榜榜首。为应对爆发式增长，公司迅速与京东物流达成深度合作，实现了发货及时率100%，单均成本下降30%。目前，产品不仅销往全国各地，更远销澳洲、北美及东南亚市场。 五、 规模跃升：2025年迈入“规上企业”行列在政府扶持与企业努力下，黔忆丝实现了跨越式发展： 厂房规模： 2025年，公司迁入近5000平方米的新厂房，彻底解决了产能瓶颈。 产能数据： 生产线由1条扩至3条，日均消耗土豆原料达10余吨。 人员与产值： 公司员工规模已发展至近百人。2025年，公司年产值逼近3000万元，成功晋升为“规模以上企业”。 六、 展望未来：知识产权保护与品牌长红 面对激烈的市场竞争，黔忆丝高度重视品牌建设。2025年9月，公司通过贵阳市知识产权保护中心成功解决了外观专利侵权问题，为品牌护航。目前，黔忆丝正积极布局海外市场，并已着手进行相关的知识产权准备。未来，黔忆丝将力争成为贵州土豆制品行业的龙头企业，真正实现从“网红”到“长红”的蜕变。