连锁餐饮店长

一、岗位职责：
1.门店经营：对所负责门店的业绩、利润及客户满意度负责，具备经营者视角。
2.体验与运营：保障前厅高效运营与卓越体验，确保旋转餐台成为吸引顾客的核心亮点。
3.团队打造与复制：主导门店团队的招募、训练与保留，具备为未来新店输送人才的能力。
4.风险与问题解决：主动预判并处理运营风险、重大客诉及突发事件，保障门店稳定。
5.跨店协同：作为未来区域人才网络节点，分享经验，支持新店孵化。
二、任职要求：
1.经验：3年以上餐饮管理经验，有成功提升单店业绩的实战案例。
2.经营者思维：理解财务数据（成本、毛利），具备商业决策和抗风险意识。
3.人才复制力：善于发现、招募并系统化培养骨干员工，能搭建人才梯队。
4.强运营与领导力：卓越的现场指挥、客户关系维护及团队激励能力。
特质：企业家精神，目标驱动，坚韧乐观，乐于分享与承担。
B、【薪资待遇】：底薪8000~10000+绩效1500~4000。（薪资+绩效按城市等级划分）
工作地点：西安、昆山、合肥、兰州、南京、武汉等商超门店。